Lagi mencari panduan resep sate ayam dan lemak sapi bumbu kacang yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena sate ayam dan lemak sapi bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sate ayam dan lemak sapi bumbu kacang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam dan lemak sapi bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate ayam dan lemak sapi bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate ayam dan lemak sapi bumbu kacang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate ayam dan lemak sapi bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam dan Lemak Sapi Bumbu Kacang menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Ayam dan Lemak Sapi Bumbu Kacang:
- Siapkan 1 buah dada ayam fillet ukuran besar
- Siapkan 100 g lemak sapi
- Ambil Bumbu Kacang
- Gunakan 100 g kacang tanah
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir bawang merah
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Ambil 1 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- Gunakan 200 ml air
Langkah-langkah membuat Sate Ayam dan Lemak Sapi Bumbu Kacang:
- Bersihkan ayam dan lemak sapi. Potong dadu. Beri sedikit garam dan air jeruk nipis, diamkan beberapa saat agar meresap
- Sangrai kacang tanah hingga matang. Haluskan dengan blender/ diulek. Sisihkan.
- Haluskan bumbu-bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, dan daun jeruk
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan air. Masukkan kacang yang sudah dihaluskan dan gula merah. Tambahkan 3 sdm kecap manis. Masak sampai mengental.
- Ambil 2 sdm bumbu kacang, tambahkan 2 sdm kecap dan 2 sdm air. Aduk rata. Balurkan pada ayam dan lemak sapi yang sudah ditusukan pada tusuk sate. Diamkan di kulkas selama kurang lebih 1 jam
- Bakar sate (saya diteflon aja) hingga matang
- Sajikan dengan lontong, siraman bumbu kacang dan taburan bawang goreng. Yummy,,,, 🤤🤤
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Ayam dan Lemak Sapi Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam dan lemak sapi bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
