Sedang mencari inspirasi resep gulai kikil kulit sapi yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena gulai kikil kulit sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gulai kikil kulit sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kikil kulit sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai kikil kulit sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kikil kulit sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai kikil kulit sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai kikil kulit sapi memakai 19 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai kikil kulit sapi:
- Siapkan 300 gram kulit sapi(matang)
- Ambil 10 Cabe rawit
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1/2 biji pala
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Santan kental
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 iris jahe
- Ambil 3 iris lengkuas
- Gunakan Sejumput ketumbar/wangen
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil Kunyit
- Sediakan Garam, gula pasir
- Ambil Sedikit merica
- Sediakan 1 cabe besar buang bijinya
Langkah-langkah membuat Gulai kikil kulit sapi:
- Potong potong tipis kulit sapi, siram air panas, tiriskan, sisihkan.
- Haluskan bumbu, Tumis hingga harum, tambahkan air, masukkan sereh geprek, daun salam, daun jeruk, biji pala, aduk sebentar hingga mendidih masukkan kulit kikil, biarkan sampai air habis, tambahkan air lagi jika kikilnya belum empuk, tambahkan garam gula, cabe rawit utuh, santan,aduk sebentar biarkan hingga air santannya tinggal setengahnya, masukkan irisan daun bawang, tes rasa, masak hingga matang
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai kikil kulit sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai kikil kulit sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
