Sedang mencari ide resep overnight soft bun roti isi bakso sapi sistem biang yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena overnight soft bun roti isi bakso sapi sistem biang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep overnight soft bun roti isi bakso sapi sistem biang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari overnight soft bun roti isi bakso sapi sistem biang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan overnight soft bun roti isi bakso sapi sistem biang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah overnight soft bun roti isi bakso sapi sistem biang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan overnight soft bun roti isi bakso sapi sistem biang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan OVERNIGHT SOFT BUN ROTI ISI BAKSO SAPI sistem biang menggunakan 27 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan OVERNIGHT SOFT BUN ROTI ISI BAKSO SAPI sistem biang:
- Siapkan Bahan biang (bikin kira2 16jam sebelum) :
- Ambil 150 gr tepung cakra
- Gunakan 150 cc air hangat kuku
- Siapkan 1/4 sdt ragi instan
- Sediakan Adonan utama :
- Siapkan 250 gr tepung cakra
- Ambil 100 gr tepung segitiga
- Gunakan 8 gr ragi
- Ambil 80 gr gula pasir
- Ambil 1 butir telur utuh+1 kuning telur
- Sediakan 40 cc susu cair
- Ambil 80 gr butter
- Sediakan 6 gr garam
- Sediakan Filling baso sapi :
- Ambil 5 bungkus kornet sapi original/400gr daging sapi cincang
- Gunakan 1 bawang bombay iris tipis
- Ambil 2 butir bawang merah iris kasar
- Sediakan 1 helai daun bawang iris tipis (boleh skip)
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Saos tiram
- Gunakan Kecap asin
- Gunakan Merica
- Sediakan Gula garam
- Sediakan Air
- Gunakan Minyak wijen
- Siapkan Olesan : bread crumb
- Sediakan Putih telur
Cara membuat OVERNIGHT SOFT BUN ROTI ISI BAKSO SAPI sistem biang:
- Aduk semua bahan biang jd satu pakai sendok. Diamkan suhu ruang 1 jam lalu tutup clingwrap dan masukkan kulkas lbh kurang 14-18 jam. (Jgn lbh dr 18 jam, kl aku sekitar 16jam)
- Dalam bowl masukkan tepung, ragi, gula pasir. Aduk rata disusul masukkan telur+susu cair. Tuang cairan pelan2 sesuaikan kondisi tepung, jgn kelembekan. Tambahkan adonan biang dr kulkas lalu ulen semua sampai kalis.
- Masukkan butter+garam lalu ulen lagi sampai kalis elastisssssss.
- Diamkan sampai mengembang 2x lipat lalu bulat2kan @40gram. Diamkan lagi 10 menit sambil siapkan isian fillingnya.
- Filling baso sapi : tumis bawang2an sampai harum. Tambahkan daging/kornet. Masak sampai berubah warna. Masukkan air secukupnya bersama bumbu lainnya. Masak sampai meresap tp jgn terlalu kering ya. Biarkan sedikit juicy. Tiriskan.
- Bentuk sesuai selera adonan yg sudah dibulat2kan. Beri isian baso sapi, masukkan ke loyang. Lalu diamkan lagi sekitar 1 jam.
- Oles permukaan dg putih telur lalu taburi bread crumb. Panggang suhu 180° lebih kurang 12-25 menit tergantung besar kecil roti. Angkat. Kalo suami sukanya pake sambel pedes makannya..hihii.
- Hasilnya empuk moms. Sampe besoknya juga masih empuk. Ini foto setelah 1x24 jam.
- Edisi bikin lagi nih moms. Suami ketagihan..hihii. Bikin 1/2 kg dapetnya 3 loyang ukuran 22 cm ya lbh kurangnya. Isian bebas, mau diganti cokelat atau kosongpun gk masalah. Cusss
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan OVERNIGHT SOFT BUN ROTI ISI BAKSO SAPI sistem biang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan overnight soft bun roti isi bakso sapi sistem biang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
