Mom sedang mencari ide resep sapi lada hitam empuk ala astrid yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sapi lada hitam empuk ala astrid yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sapi lada hitam empuk ala astrid
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam empuk ala astrid, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sapi lada hitam empuk ala astrid yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sapi lada hitam empuk ala astrid yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sapi lada hitam empuk ala astrid sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sapi lada hitam empuk ala astrid menggunakan 15 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sapi lada hitam empuk ala astrid:
- Gunakan 500 gram Daging sapi
- Ambil 1 sdt lada putih (sesuai selera)
- Siapkan 2-3 biji Cengkeh
- Gunakan 1 sdt lada hitam
- Sediakan 1 buah paprika hijau
- Sediakan 1 buah paprika merah
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt kecap ikan
- Siapkan 4 sdt kecap manis (aku pakai kecap bango)
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 3 sdm minyak
- Siapkan 1 sdt maizena
- Siapkan 1 sdt gula pasir
Cara membuat Sapi lada hitam empuk ala astrid:
- Cuci bersih daging sapi, potong dadu
- Rebus daging sapi menggunakan panci presto dengan air 600ml kurang lebih 15-20m agar daging sapi tidak alot
- Sambil menunggu daging sapi, uleg bawang putih, lada putih, cengkeh
- Potong kotak-kotak paprika
- Iris bawang bombay
- Uleg kasar lada hitam
- Setelah daging selesai mari kita tumis bumbu yang telah diuleg
- Masukan minyak, setelah panas masukan bahan yang telah diuleg sampai harum dan agak berubah warna
- Masukan daging sapi (air rendaman daging sapi tadi jangan dibuang ya krn itu kaldunya)
- Masukan bumbu penyedap dan gula pasir
- Setelah daging sapi menyerap masukan paprika, bawang bombay dan lada hitam
- Masukan maizena aduk rata dan sapi lada hitampun siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sapi lada hitam empuk ala astrid yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi lada hitam empuk ala astrid yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
