Mom sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi:
- Siapkan 1 kg daging sapi cuci bersih dg air mengalir
- Ambil 2 ruas lengkuas iris lalu geprek
- Sediakan 2 buah batang serai geprek lalu buat simpul
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Ambil 1 glondong sedang gula jawa
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Sedikit masako sapi
- Siapkan 600 ml air
- Gunakan Bumbu uleg :
- Gunakan 1 sdm peres ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 1/2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 buah tomat sedang (boleh skip)
Langkah-langkah membuat Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi:
- Buang bagian putih pada daging (lemak) dan iris daging (tipis sedang) berlawan arah dengan tekstur daging. Ini tips saya agar daging ga alot
- Uleg semua bumbu. Lebih enak uleg manual aja kalo saya sih. Bikin rasa lebih mantab. Hehe
- Panaskan minyak goreng di atas wajan lalu tumis semua bumbu uleg. Tambahkan irisan tomat. Tunggu harum dan tomat layu masukan lengkuas serai dan daun salam. Dikolah kaleh bentar kemudian masukan air, masako, gula jawa dan pasir nya
- Tunggu gula jawa meleleh semua masukan daging sapinya.
- Tambahkan kecap manis. Kolah kaleh lagi lalu tutup wajanya.Jangan lupa untuk sering mengkolah kaleh masakan agar matengnya merata. Tp jangan terlalu sering.
- Setelah air tinggal setengah beri garam lalu aduk kembali.
- Cicipi masakannya dan cek tekstur daging sebelum matang
- Setelah air dirasa cukup menguap (sat). Matikan kompor dan semur daging sapi empuk simple siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
