Anda sedang mencari inspirasi resep ungkep daging sapi empukk yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena ungkep daging sapi empukk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ungkep daging sapi empukk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ungkep daging sapi empukk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ungkep daging sapi empukk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ungkep daging sapi empukk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ungkep daging sapi empukk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ungkep daging sapi empukk menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ungkep daging sapi empukk:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 1/2 sdt gula jawa
- Siapkan Kecap (takaran sesuai selera)
- Siapkan 2 ruas jari laos
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 liter air
- Siapkan Bawang merah goreng
Cara menyiapkan Ungkep daging sapi empukk:
- Cuci bersih daging,rebus dengan air kira2 terendam daging nya dan menggunakan api kecil.yang lamaa yaa rebus nya biar daging nya empuk.. kira2 yaa 1 jam.api nya kecil ajaa.setelah itu di tes pakai garpu.kalau daging di tusuk pakai garpu gampang.berarti udah empuk.setelah itu di potong sesuai keinginan(jangan terlalu kecil,nanti bisa hancur)
- Haluskan bawang putih,bawang merah,ketumbar,kemiri,jinten
- Tumis bumbu yg telah di haluskan,tambahkan merica bubuk,garam,gula jawa,daun salam,laos.
- Setelah bumbu kecoklatan,masukkan air 1/2 liter dulu.masukkan daging tambahkan kecap sesuai selera. Jika kira2 kuah nya kurang tambahkan air lagi sedikit demi sedikit kira2 aja sesuai selera.. Jangan lupa tes rasa yaaa..
- Matikan api dan taburi bawang merah goreng secukup nya..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ungkep daging sapi empukk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ungkep daging sapi empukk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
