Mom sedang mencari inspirasi resep empal daging sapi / age sapi lezat dengan tips supaya empuk yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena empal daging sapi / age sapi lezat dengan tips supaya empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep empal daging sapi / age sapi lezat dengan tips supaya empuk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal daging sapi / age sapi lezat dengan tips supaya empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan empal daging sapi / age sapi lezat dengan tips supaya empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah empal daging sapi / age sapi lezat dengan tips supaya empuk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan empal daging sapi / age sapi lezat dengan tips supaya empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Daging Sapi / Age Sapi Lezat dengan TIPS supaya EMPUK menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Empal Daging Sapi / Age Sapi Lezat dengan TIPS supaya EMPUK:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 bh kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt lada
- Gunakan 1 sdt pala / 2cm pala utuh
- Siapkan 3 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt air asam jawa
- Gunakan 1 Liter santan kental
- Sediakan Secukupnya gula jawa
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 1 bh serai
- Gunakan 5 Salam, Laos 3cm, Jahe 3cm, 1 daun jeruk
- Siapkan Secukupnya masako Sapi
Langkah-langkah membuat Empal Daging Sapi / Age Sapi Lezat dengan TIPS supaya EMPUK:
- Rebus daging sapi sebentar, buang airnya yg kotor (blm dipotong, jgn dicuci)
- Rebus lagi daging sapinya pakai air yg baru, masukkan biji pala, dan SENDOK saat merebus (biar cepat empuk), masak sampai matang/empuk, angkat (air jgn di buang, buat ngulenin santan)
- Potong daging tipis sesuai selera, lalu geprek pakai uleg2
- Haluskan duo bawang, ketumbar, kemiri, lalu geprek salam laos jahe serai, masukkan dalam wajan penggorengan
- Lumuri daging dengan bumbu dalam wajan, masukan santan dan geprekan salam laos jahe serai daun jeruk
- Nyalakan api, tambahkan gula, garam, masako, air asam jawa tunggu hingga meresap, koreksi rasa
- Tunggu hingga santan mengeluarkan minyak, angkat, sajikan (jika ingin langsung dimakan #AGE namanya
- Sementara jika ingin di goreng, tinggal goreng saja daging diatas minyak panas. #EMPAL namanya. Angkat, sajikan dengan sambel bajak/terasi.
- Jika tidak langsung dimakan, bisa disimpan di tupperware, awet hingga sebulan+. Selamat mencoba,😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Empal Daging Sapi / Age Sapi Lezat dengan TIPS supaya EMPUK yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan empal daging sapi / age sapi lezat dengan tips supaya empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
