Sedang mencari ide resep pedas manis lidah sapi yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena pedas manis lidah sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep pedas manis lidah sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pedas manis lidah sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pedas manis lidah sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pedas manis lidah sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pedas manis lidah sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pedas Manis Lidah Sapi memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pedas Manis Lidah Sapi:
- Gunakan 250 gr lidah sapi slice
- Siapkan 1 batang Serrai geprek
- Gunakan 1 ruas Lengkuas geprek
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 buah tomat potong dadu
- Siapkan 1 sdt air perasan asam jawa
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 10 gram gula merah *sesuai selera
- Sediakan 500 ml air putih
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu sapi
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah cabai merah besar
- Sediakan 2 buah cabai merah keriting
- Siapkan 15 buah cabai rawit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan Sedikit biji pala
Cara membuat Pedas Manis Lidah Sapi:
- Haluskan semua bahan di Bumbu Halus. Tumis dengan minyak goreng menggunakan api sedang. Masukkan serrai, lengkuas, daun salam tumis hingga harum
1. ✔️Masukkan lidah sapi yg sudah dicuci bersih, ✔️Masukkan tomat dan tambahkan air putih, aduh sebentar hingga rata. - ✔️Tutup rapat, masak lidah menggunakan metode 5 7 30. - (Rebus 5 menit. Matikan api, tutup rapat jangan ada uap yg kluar diamkan 30 menit. Lalu rebus lg 7 menit). - ✔️Tambahkan gula merah, air asam jawa, kecap manis, garam, kaldu sapi. - ✔️Masak kembali sampai air kesat meresap. - ✔️Koreksi rasa sesuaikan dng selera masing masing.
1. Jika sudah matang, angkat..pindahkan ke piring saji, taburi bawang goreng. Sajikan…😉
1. ✔️Masukkan lidah sapi yg sudah dicuci bersih, ✔️Masukkan tomat dan tambahkan air putih, aduh sebentar hingga rata. - ✔️Tutup rapat, masak lidah menggunakan metode 5 7 30. - (Rebus 5 menit. Matikan api, tutup rapat jangan ada uap yg kluar diamkan 30 menit. Lalu rebus lg 7 menit). - ✔️Tambahkan gula merah, air asam jawa, kecap manis, garam, kaldu sapi. - ✔️Masak kembali sampai air kesat meresap. - ✔️Koreksi rasa sesuaikan dng selera masing masing.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pedas Manis Lidah Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pedas manis lidah sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
