Mom sedang mencari panduan resep semur daging empuk yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena semur daging empuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep semur daging empuk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur daging empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur daging empuk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur daging empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur daging empuk menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur daging empuk:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Sediakan pelengkap
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 buah cabai rawit
- Sediakan kecap
- Siapkan kaldu ayam
- Siapkan garam
- Gunakan gula merah
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan air
- Ambil bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan lada bubuk
- Gunakan ketumbar bubuk
- Siapkan pala bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Semur daging empuk:
- Cuci daging dengar air mengalir
- Potong2 daging agak tipis melawan arah serat
- Rebus daging dengan 2 lembar daun jeruk sampai empuk
- Setelah empuk angkat dan tiriskan
- Ulek semua bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak beserta salam serai dan daun jeruk
- Kalau sudah matang bumbunya tambahkan air agak banyak, kecap cabai rawit iris dan gula merah, tunggu hingga gula merah lumer baru masukkan dagingnya
- Setelah kira2 menyusut setengahnya baru masukkan garam dan kaldu bubuk jangan lupa test rasa, setelah itu tunggu sampai air benar2 surut dan angkat siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur daging empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
