Lagi mencari inspirasi resep 68.2019.bakso sapi/ayam empuk-kenyal-sangat kenyal yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena 68.2019.bakso sapi/ayam empuk-kenyal-sangat kenyal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep 68.2019.bakso sapi/ayam empuk-kenyal-sangat kenyal
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 68.2019.bakso sapi/ayam empuk-kenyal-sangat kenyal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 68.2019.bakso sapi/ayam empuk-kenyal-sangat kenyal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 68.2019.bakso sapi/ayam empuk-kenyal-sangat kenyal yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 68.2019.bakso sapi/ayam empuk-kenyal-sangat kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 68.2019.Bakso Sapi/Ayam empuk-kenyal-sangat kenyal memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 68.2019.Bakso Sapi/Ayam empuk-kenyal-sangat kenyal:
- Siapkan 500 gr daging sapi/ayam giling
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 100 gr kanji (hasilnya empuk)
- Gunakan 175 gr kanji (hasilnya kenyal/pas)
- Gunakan 190 gr kanji (hasilnya sangat kenyal)
- Siapkan 1.5 sdm garam halus (1.25 sdm lebih pas menurut saya)
- Gunakan 1 sdm lada halus
- Sediakan 1.5 sdm kaldu bubuk (sapi/jamur/ayam)
- Gunakan 6 siung bawang merah (rajang dan goreng)
- Sediakan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan 68.2019.Bakso Sapi/Ayam empuk-kenyal-sangat kenyal:
- Persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Bawang merah yang sudah digoreng, dihaluskan bersama bawang putih.
- Masukkan semua bahan ke dalam blender/food processor kecuali tepung. Blender sampai halus.
- Hasil adonan seperti pasta ya moms…lalu masukkan tepung, saya uleni dengan tangan agar tercampur rata semuanya.
- Adonan siap dibentuk. Saya bulatkan per adonan 15 gr.
- Didihkan air terlebih dahulu, setelah mendidih, matikan. Masukkan bakso yang sudah dibulatkan. Didihkan kembali sampai seluruh bakso mengapung. Matikan air. Tiriskan.
- Sajikan bersama kuah, sambal dan kondimen lainnya.
- Catatan: Untuk membuat kuahnya (jika tidak ada tulang sapi) maka saya buat kaldu dari daging sop/tetelan. Tumis bawang putih, bawang merah dan merica yang sudah dihaluskan, kapulaga, bunga lawang, cengkeh, pala. Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuahnya, beri garam, daun bawang dan minyak wijen secukupnya…Mamamia lezatos… Alhamdulillah ga kalah sama kaldu tulang sapi moms😍😉.
- Selamat mencoba😉🙏.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 68.2019.Bakso Sapi/Ayam empuk-kenyal-sangat kenyal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 68.2019.bakso sapi/ayam empuk-kenyal-sangat kenyal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
