Sedang mencari panduan resep semur daging sapi empuk yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena semur daging sapi empuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep semur daging sapi empuk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging sapi empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging sapi empuk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging sapi empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi Empuk memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi Empuk:
- Siapkan 1/2 kg Daging Sapi
- Sediakan 1/2 bh nanas madu (blender)
- Siapkan 2 gls Air
- Ambil Bumbu
- Gunakan 6 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 bj Kemiri
- Sediakan 2 cm Lengkuas Geprek
- Gunakan 2 cm Jahe Geprek
- Sediakan 1 btg Serai Geprek
- Sediakan 2 lbr Daun Salam
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
- Sediakan Sejumput Lada Bubuk
- Gunakan Secukupnya Kaldu jamur dan sapi bubuk non msg
- Siapkan Secukupnya Gula Merah
- Sediakan Secukupnya Kecap Manis
- Gunakan Secukupnya Garam
Cara menyiapkan Semur Daging Sapi Empuk:
- Bersihkan daging sapi. Iris tipis (tidak terlalu tipis). Rendam dengan pure nanas kurleb 30menit, lalu cuci bersih. Sisihkan
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, jahe, serai, ketumbar dan daun salam. Aduk2, lalu tambahkan air.
- Masukkan gula merah, kecap, kaldu bubuk, lada, dan garam. Koreksi rasa.
- Setelah rasa pas, masukkan daging. Aduk2, lalu tutup rapat. Masak dengan api kecil agar cepat empuk. Aduk2, tunggu hingga air menyusut. Koreksi rasa dan tingkat kematangan.
- Setelah air menyusut dan daging empuk. Matikan api. Siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Sapi Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
