Anda sedang mencari inspirasi resep krengsengan daging sapi empuk yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena krengsengan daging sapi empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep krengsengan daging sapi empuk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan daging sapi empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan krengsengan daging sapi empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat krengsengan daging sapi empuk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan krengsengan daging sapi empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Krengsengan Daging Sapi Empuk menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Krengsengan Daging Sapi Empuk:
- Ambil 250 gr Daging Sapi (potong dadu agak besar)
- Siapkan 2 ruas Jahe (parut/haluskan)
- Siapkan 100 gr Kentang (potong dadu agak besar)
- Sediakan 2 lembar Daun Salam
- Ambil 4 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 2 Ruas Lengkuas(geprek)
- Sediakan 1 biji Tomat
- Siapkan 5 Cm Kayu Manis (boleh skip)
- Ambil 5 biji cengkeh (boleh skip)
- Siapkan 2 biji bunga lawang(boleh skip)
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil BUMBU HALUS:
- Siapkan 5 buah Bawang Merah
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Ambil 3 buah Cabe Merah
- Sediakan 5 buah Cabe Rawit
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Siapkan Secukupnya Gula Merah (boleh gula pasir)
- Ambil Secukupnya Kecap Manis
- Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk
Langkah-langkah membuat Krengsengan Daging Sapi Empuk:
- Baluri parutan jahe dan garam ke daging sapi, biarkan 30 menit kemudian cuci bersih
- Tumis semua bahan halus kecuali kecap manis dan gula merah, masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, kayu manis, cengkeh dan bunga lawang, tumis hingga harum(jika ingin masakan empuk, yang manis seperti kecap dan gula masukinnya setelah empuk)
- Masukan daging sapi ke dalam tumisan, tumis hingga daging berubah warna, kemudian masukan air secukupnya, masak hingga 20 menit,
- Masukan kentang hingga empuk
- Masukan tomat, kecap manis dan gula merah masak hingga air menyusut. Hidangkan 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Krengsengan Daging Sapi Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan krengsengan daging sapi empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
