Lagi mencari panduan resep rawon sapi 100% empuk & super pedasss (rawon setan) yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena rawon sapi 100% empuk & super pedasss (rawon setan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rawon sapi 100% empuk & super pedasss (rawon setan)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon sapi 100% empuk & super pedasss (rawon setan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rawon sapi 100% empuk & super pedasss (rawon setan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rawon sapi 100% empuk & super pedasss (rawon setan) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rawon sapi 100% empuk & super pedasss (rawon setan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat RAWON SAPI 100% EMPUK & SUPER PEDASSS (RAWON SETAN) menggunakan 26 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan RAWON SAPI 100% EMPUK & SUPER PEDASSS (RAWON SETAN):
- Siapkan Bahan :
- Sediakan 200 gr Daging Sapi (khas dalam/tenderloin/bagian paha)
- Ambil 3 buah Kluwek
- Sediakan 8 sdm Kecambah / Tauge Pendek
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 6 siung Bawang Merah
- Gunakan 4 butir Kemiri
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1,5 cm Kunyit
- Sediakan Bumbu Dapur :
- Ambil 2 lembar Daun Salam
- Ambil 3 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 batang Sereh (Geprek / Memarkan)
- Siapkan 2 cm Lengkuas (Geprek / Memarkan)
- Sediakan 2 cm Jahe (Geprek / Memarkan)
- Gunakan Bahan Lainnya :
- Ambil 1 Liter Air (untuk kuah rawon)
- Ambil 200 ml Air Panas (untuk melarutkan isi buah Kluwek)
- Ambil 400 ml Air Panas (untuk merendam kecambah) *optional
- Gunakan 2 sdm margarin untuk menumis / minyak goreng
- Siapkan Bumbu Penyedap :
- Ambil 2 sdm garam / sesuai selera
- Sediakan 2,5 sdm gula jawa (sisir) / sesuai selera
- Ambil 1 sdt kaldu jamur *optional / sesuai selera
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
Langkah-langkah menyiapkan RAWON SAPI 100% EMPUK & SUPER PEDASSS (RAWON SETAN):
- Haluskan “Bumbu Halus”, bisa menggunakan uleg’an ataupun di blander
- Potong2 daging & cuci bersih
- Kemudian ambil isi buah Kluwek dengan cara menghancurkan cangkang/kulitnya, lalu larutkan menggunakan air panas (jgn lupa saring ya)
- Rendam kecambah / tauge pendek dengan menggunakan air panas, jika suka menggunakan kecambah mentah maka cukup cuci dgn air mengalir saja
- Tumis “bumbu halus” dgn 2 sdm mentega hingga matang & harum
- Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna dan matang
- Tuangkan air kluwek & 1 Liter Air
- Masukkan “bumbu dapur”
- Aduk hingga mendidih dan daging empuk (masak menggunakan api kecil saat proses pengempukan daging kurang lebih 20 menit)
- Tuangkan “Bumbu Penyedap”, cek rasa
- Sajikan bersama Sambal Bawang Matang & Tempe Goreng
- Rawon siap disajikan & Selamat mencoba
- Jika ingin melihat langkah2 yg lebih jelas, bisa melihat tutorialnya di chanel youtube : DAPUR BLASTA yaa moms
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan RAWON SAPI 100% EMPUK & SUPER PEDASSS (RAWON SETAN) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rawon sapi 100% empuk & super pedasss (rawon setan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
