Rawon Daging Sapi Empuk
Rawon Daging Sapi Empuk

Anda sedang mencari ide resep rawon daging sapi empuk yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena rawon daging sapi empuk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep rawon daging sapi empuk

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging sapi empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rawon daging sapi empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rawon daging sapi empuk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rawon daging sapi empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rawon Daging Sapi Empuk menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rawon Daging Sapi Empuk:

  1. Siapkan 500 gr daging sapi
  2. Gunakan 1500 ml air
  3. Ambil Bumbu halus :
  4. Sediakan 4 buah bawang merah
  5. Gunakan 3 buah bawang putih
  6. Ambil 2 buah kemiri
  7. Ambil 2 buah cabe merah besar
  8. Ambil 1 ruas jahe
  9. Gunakan 1 ruas kunyit
  10. Sediakan 3 buah kluwak (ambil isinya & rendam air hangat)
  11. Gunakan Bumbu pelengkap :
  12. Siapkan 2 lembar daun salam
  13. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  14. Ambil 2 btg serai
  15. Ambil 2 ruas lengkuas (geprek)
  16. Ambil secukupnya Garam & gula merah
  17. Siapkan Pelengkap :
  18. Sediakan Tauge/cambah pendek
  19. Sediakan Irisan daun bawang
  20. Sediakan Bawang goreng
  21. Ambil Sambal
  22. Ambil Kerupuk udang

Cara menyiapkan Rawon Daging Sapi Empuk:

  1. Potong dadu daging, cuci bersih dan rebus setengah matang (me : buang rebusan air pertama untuk membuang lemaknya)
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk serai dan lengkuas hingga wangi. Sisihkan
  3. Didihkan kembali daging lalu masukan bumbu halus. Tambahkan garam, penyedap rasa (bila suka) dan gula merah. Tutup panci presto rebus selama 25 menit dimulai dari keluar suara/bunyi dari uap prestonya ya
  4. Tes rasa dan siap dihidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rawon Daging Sapi Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rawon daging sapi empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: rawon daging sapi empuk