Sedang mencari inspirasi resep rendang sapi empuk yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena rendang sapi empuk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rendang sapi empuk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang sapi empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang sapi empuk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang sapi empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang sapi empuk memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang sapi empuk:
- Sediakan Daging sapi kualitas bgs (paha) 500gr
- Ambil 1 buah Kelapa parut ukuran besar
- Sediakan 1 Daun kunyit
- Gunakan 3 Daun jeruk purut
- Gunakan 2 Daun salam
- Gunakan 2 bh Sereh geprek
- Gunakan Bunga Lawang 2
- Gunakan 3 Kapulaga
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 Bawang merah
- Ambil 8 Bawang putih
- Siapkan Rica besar 5 (gak mau Pedis ga usah pake rica)
- Siapkan 5 cm Kunyit
- Siapkan 6 Kemiri
- Siapkan 5 cm Jahe
- Ambil 5 cm Lengkuas
- Siapkan 2 sdt Ketumbar halus
- Gunakan 1 sdt jintan halus
- Gunakan Sedikit air asam jawa
- Gunakan 1 sdm Gula merah
- Ambil Garam, vitsin
Cara menyiapkan Rendang sapi empuk:
- Potong2 daging (ketebalan 2 cm). Cuci brsih. Tiriskan
- Peras santan sdkit demi sedikit smpe mghsilkan santan kental n sedang. Rebus santan
- Tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh, daun kunyit. Masak santan trs smbl d aduk2
- Bila santan mulai menyusut masukkan bumbu yg sdh dihaluskan (blender). Tmbhkan kapulaga, bunga Lawang.
- Masak trs hingga santan agak berminyak. Masukkan daging. Jgn lupa sering diaduk
- Beri sedikit air asam, gula Jawa. Garam n penyedap. Masak hingga matang. (Aq suka kalo bumbux ga smpe trllu kering, teksturx basah)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang sapi empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
