Sedang mencari inspirasi resep gulai sapi empuk khas kota bumiayu yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena gulai sapi empuk khas kota bumiayu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep gulai sapi empuk khas kota bumiayu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai sapi empuk khas kota bumiayu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai sapi empuk khas kota bumiayu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai sapi empuk khas kota bumiayu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai sapi empuk khas kota bumiayu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai sapi empuk khas kota bumiayu memakai 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai sapi empuk khas kota bumiayu:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Ambil 3 batang sereh
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 bungkus santan instan
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil sambal kecap :
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Sediakan secukupnya cabe rawit (iris)
- Ambil secukupnya bawang Merah (iris)
- Sediakan bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 1 ruas jari kunyit (bakar)
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan sejumput jinten
- Ambil 3 biji kemiri
- Ambil 1 sdm garam
Langkah-langkah membuat Gulai sapi empuk khas kota bumiayu:
- Rebus terlebiih dahulu daging sapinya, supaya lebih empuk. ambil kaldunya untuk kuah gulai, angkat daging sapinya tiriskan dan potong2.
- Panaskan wajan tambahkan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan lengkuas, sereh geprek, daun salam, dan gula.
- Jika sudah mendidih masukan potongan daging, masak sampai empuk.
- Jika sudah empuk dan kuah mulai berkurang, masukan santan instan aduk2 sampai mendidih.
- Kalau daging sudah empuk dan kuah sudah mendidih test rasa.
- Pakai api kecil,diamkan kurleb 20 menitan agar bumbu benar2 meresap.
- Jika kuah sudah berkurang (susut) matikan kompor, angkat kedalam mangkuk dan sajikan dengan sambal kecap dan taburi dengan bawang goreng.
- Selamat mencoba….👍👍👍👍😊😊😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai sapi empuk khas kota bumiayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai sapi empuk khas kota bumiayu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
