Mom sedang mencari panduan resep empal daging sapi - empuk yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena empal daging sapi - empuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep empal daging sapi - empuk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal daging sapi - empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan empal daging sapi - empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat empal daging sapi - empuk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan empal daging sapi - empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Empal Daging Sapi - empuk menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Empal Daging Sapi - empuk:
- Sediakan 500 g daging sapi
- Siapkan 800 ml air utk merebus daging
- Siapkan 30 ml minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 biji kemiri
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan Bahan dan bumbu lainnya
- Sediakan 4 cm lengkuas geprek
- Siapkan 2 sereh geprek
- Ambil 3 lbr daun salam
- Sediakan 5 lbr daun jeruk purut
- Siapkan 65 ml santan instan
- Ambil 2 jempol gula jawa
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 3/4 sdt garam
Langkah-langkah membuat Empal Daging Sapi - empuk:
- Potong-potong daging sesuai selera, cuci bersih, presto dg 800 ml air (daging terendam), presto selama 40 menit krn daging ini dari sapi tua, biar empuk, mendesis (18 menit), biarkan selama 22 menit —-> total 40 menit
- Blender bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan ketumbar bubuk) sampai halus
- Tumis bumbu halus, lengkuas geprek, sereh geprek, daun salam, daun jeruk purut dan gula jawa hingga wangi, masukkan santan instan dan merica hingga masak, masukkan potongan daging, aduk merata hingga seluruh permukaan daging terlumuri bumbu, tutup wajan hingga aroma keluar, tambahkan air rebusan daging, kaldu jamur dan garam, aduk, cicipi, bila sesuai, kecilkan api hingga air menyusut, angkat wajan… masukkan wadah dan simpan di kulkas atau bs kangsung goreng dg panas sedang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Empal Daging Sapi - empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat empal daging sapi - empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
