Lagi mencari inspirasi resep sapi goreng saus kecap pedas yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sapi goreng saus kecap pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sapi goreng saus kecap pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi goreng saus kecap pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sapi goreng saus kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sapi goreng saus kecap pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sapi goreng saus kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sapi goreng saus kecap pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sapi goreng saus kecap pedas:
- Siapkan 100 gr daging sapi has dalam (tenderloin), potong kecil2 memanjang
- Ambil 2 sendok makan kecap asin
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Sediakan 1 telur, ambil putih telurnya saja
- Siapkan 1 mangkok tepung terigu
- Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng
- Sediakan Saus :
- Siapkan 3 sendok makan kecap asin
- Sediakan 3 cabe rawit, iris2 tipis
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 batang daun bawang, rajang halus
- Ambil 1 sdm minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Sapi goreng saus kecap pedas:
- Bumbui potongan daging sapi has dalam (tenderloin) dengan kecap asin dan lada. Biarkan 10 menit.
- Kocok lepas telur putih
- Celupkan potongan daging sapi ke dalam telur putih kocok, kemudian gulingkan di atas tepung terigu. Remas2 dengan lembut lembut sampai tepung rapat menempel pada permukaan daging.
- Goreng daging sapi terbungkus tepung tersebut hingga matang sampai warnanya berubah kecoklatan. Tiriskan dan sisikan
- Untuk sausnya, tumis 2 siung bawang phtih cincang hingga harum. Tambahkan seiris jahe untuk menambah aroma sedap.
- Tambahkan air, kecap asin, irisan cabai rawit, gula pasir. Cicipi.
- Sajikan sapi goreng dan saus kecap pedas secara terpisah. Siramkan saus ketika hendak dimakan.
- Masak sebentar, masukkan potongan daun bawang kemudian angkat saus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapi goreng saus kecap pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapi goreng saus kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
