Mom sedang mencari panduan resep sapi jamur masak kecap yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena sapi jamur masak kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sapi jamur masak kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi jamur masak kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sapi jamur masak kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sapi jamur masak kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sapi jamur masak kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sapi Jamur Masak Kecap memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sapi Jamur Masak Kecap:
- Siapkan 300 g daging sapi
- Sediakan 1 mangkuk jamur merang
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3/4 buah bawang bombay ukuran sedang
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan sesuai selera Daun bawang
- Gunakan 500 ml air
- Ambil Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Sapi Jamur Masak Kecap:
- Cuci daging, iris tipis-tipis.
- Cincang kasar bawang putih, iris bawang bombay.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih & bawang bombay hinggga layu & harum.
- Masukkan daging, masak hingga berubah warna. Lalu tambahkan air, masak hingga air mendidih.
- Setelah mendidih, tambahkan kecap manis & saus tiram, aduk rata. Lalu tambahkan garam, gula, lada, & kaldu bubuk. Aduk rata, tutup wajan dan kecilkan api (sangat kecil), tunggu hingga daging empuk sekitar 2 jam.
- Sambil menunggu daging empuk, bersihkan jamur merang & daun bawang, iris-iris.
- Jika daging masih alot, bisa tambahkan air lagi dan masak beberapa saat lagi. Jika sudah empuk, masukkan jamur, aduk rata, tutup kembali. Masak hingga jamur matang. Tes rasa.
- Tambahkan daun bawang, aduk, tunggu sebentar. Anggkat, sajikan.
- Tips: Masak daging dengan magic com setelah diberi kecap, saus tiram, dan bumbu-bumbu jika ingin daging cepat empuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapi Jamur Masak Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi jamur masak kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
