Lagi mencari inspirasi resep kikil sapi kecap yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena kikil sapi kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep kikil sapi kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil sapi kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kikil sapi kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kikil sapi kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kikil sapi kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kikil Sapi Kecap menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kikil Sapi Kecap:
- Sediakan 500 gr kikil sapi
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan garam
- Ambil gula pasir
- Ambil kecap manis
- Siapkan mentega
- Gunakan air
- Siapkan kaldu bubuk sapi
Cara membuat Kikil Sapi Kecap:
- Potong potong bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting. untuk lengkuasnya cukup di geprek saja.
- Cuci bersih dan potong potong kikil sapi sesuai selera kalau aku potong jadi persegi. tiriskan airnya, beri perasan jeruk nipis dan garam. aduk rata dan diamkan selama 15 menit (ini cara supaya kikil sapi nya tidak bau anyir dan amis) sesudah itu bilas lagi dengan air hingga bersih dan tiriskan
- Tumis semua bumbu bumbu dengan mentega, bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, daun jeruk, daun salam. tambahkan garam dan kaldu bubuk sapi secukupnya. aduk hingga rata sampai tercium wangi semua bumbunya. masukkan kikil sapi, aduk lagi hingga rata
- Beri air secukupnya, sedikit gula pasir dan kecap manis, aduk rata dan tunggu hingga kikil nya meresap dengan bumbu dan juga empuk. apabila sudah empuk tinggal tes rasa dan VOILA!! kikil sapi kecap siap di santap 😋🥄
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kikil Sapi Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kikil sapi kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
