Anda sedang mencari ide resep sapi slice kecap lada hitam yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena sapi slice kecap lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sapi slice kecap lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi slice kecap lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sapi slice kecap lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sapi slice kecap lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapi slice kecap lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sapi Slice Kecap Lada Hitam menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sapi Slice Kecap Lada Hitam:
- Siapkan 1/2 kg Beef tenderloin slice
- Gunakan 1 Buah paprika hijau, potong sesuai selera
- Ambil 1 Buah bawang bombay iris tipis
- Ambil 5 Siung bawang merah iris tipis
- Ambil 3 Siung bawang putih iris tipis
- Ambil sesuai selera Lada hitam
- Gunakan sesuai selera Kecap manis
- Sediakan Garam
- Ambil 1 sdt Kaldu sapi
- Gunakan Bumbu Marinasi
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt lada hitam bubuk
Cara membuat Sapi Slice Kecap Lada Hitam:
- Marinasi Beef slice. Diamkan minimal selama 1 jam agar meresap. Lalu siapkan bumbu-bumbu untuk memasak.
- Setelah proses marinasi cukup, mulai proses memasak. Tumis semua bawang terlebih dahulu, lalu tambahkan 1 sdt garam. Setelah tumisan harum, masukkan daging sapi. Tambahkan kaldu bubuk dan lada hitam. Tumis lagi sebentar, lalu ungkep (tutup) +/- 10 menit agar makin mantep dan daging mengeluarkan air sendiri.
- Tambahkan air secukupnya untuk proses pematangan daging. Kali ini tanpa diungkep lagi. Test rasa sesuai selera hingga didapatkan rasa yang dominan adalah manis kecap dan lada hitamnya.
- Masak kembali sampai daging empuk dan air menyusut. Masukkan irisan paprika ketika hampir matang. Masak lagi sampai paprika layu. Matikan kompor dan siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapi Slice Kecap Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapi slice kecap lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!