Sedang mencari panduan resep daging sapi bumbu kecap yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena daging sapi bumbu kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep daging sapi bumbu kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi bumbu kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Daging Sapi Bumbu Kecap menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Daging Sapi Bumbu Kecap:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi, potong kotak2
- Gunakan 1 buah tomat, potong2
- Sediakan 1 butir bawang bombay, iris
- Gunakan 1 ruas lengkuas, digeprek
- Gunakan 3 cm kayu manis
- Sediakan 1 batang sereh, digeprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 5 cm kunyit
- Ambil 5 butir cabe rawit merah
- Gunakan 3 butir cabe merah kriting
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 500 ml air
- Siapkan 100 ml kecap manis
- Gunakan 3 sdm minyak goreng utk menumis
- Siapkan wijen sangrai utk taburan
Cara menyiapkan Daging Sapi Bumbu Kecap:
- Tumis bawang bombay hingga setengah layu, tambahkan bumbu halus, aduk dan tumis sampai harum.
- Masukkan daging sapi, aduk rata sampai berubah warna, tambahkan air, aduk rata kembali, masak dng api sedang.
- Tambahkan lengkuas, kayu manis, sereh dan daun jeruk, masak hingga kuah sedikit berkurang, tambahkan garam, gula dan kecap manis, aduk rata, masak hingga kuah menyusut.
- Tambahkan tomat, aduk rata, masak hingga daging empuk, dan kuah kering nyemek2, angkat dan taburi wijen sangrai.
- Daging sapi bumbu kecap sedap, siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
