Sedang mencari inspirasi resep sate daging sapi sambal kecap yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sate daging sapi sambal kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sate daging sapi sambal kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging sapi sambal kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate daging sapi sambal kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate daging sapi sambal kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate daging sapi sambal kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate daging sapi sambal kecap menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate daging sapi sambal kecap:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Ambil 1/4 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1/4 sdt merica butir
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm gula merah sisir
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt royco
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 2 lembar daun pepaya tua
- Gunakan Secukupnya tusuk sate
- Siapkan Bahan olesan :
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan Bahan sambal :
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Ambil 5 buah cabe rawit, iris
- Gunakan 2 siung bawang merah, iris
- Siapkan 1/4 sdt royco
- Ambil 1 sdt air perasan jeruk limo/jeruk nipis
- Siapkan 3 sdm air
Cara menyiapkan Sate daging sapi sambal kecap:
- Cuci bersih daging sapi, lalu rebus hingga setengah matang, kemudian potong dadu sesuai selera
- Ulek halus kunyit, jahe, merica, bawang putih, gula merah, garam, royco, tambahkan kecap manis, dan minyak goreng
- Masukkan daging yang sudah di potong² tadi kedalam bumbu ulek, aduk rata dan bungkus menggunakan daun pepaya tua lalu diamkan selama 30 menit
- Sementara menunggu campurkan kecap manis dan minyak goreng sebagai olesan
- Setelah 30 menit, tusuk daging sapi menggunakan tusuk sate, kemudian bakar diatas arang sambil di oles dengan bahan olesan hingga sate matang sambil sesekali di bolak balik dan di kipas² biar bara api tetap menyala
- Untuk sambal nya : Campurkan semua bahan yang sudah di siapkan, aduk rata
- Sajikan sate sapi dengan sambal kecap nya
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate daging sapi sambal kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate daging sapi sambal kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
