Bunda sedang mencari inspirasi resep usus sapi kecap yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena usus sapi kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep usus sapi kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus sapi kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan usus sapi kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah usus sapi kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan usus sapi kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Usus Sapi Kecap memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Usus Sapi Kecap:
- Ambil 1 kg usus sapi
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Ambil 300 ml air rebusan usus
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 4 sdm air asam jawa
- Ambil Secukupnya kecap manis, garam
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 10 siung bawang merah uk. Besar
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sc royco sapi
- Sediakan 1,5 sdm ketumbar bubuk
Cara membuat Usus Sapi Kecap:
- Bersihkan usus sapi lalu rebus sampai empuk. Saya pakai presto cukup 15 menit dr mendesis. Setelah usus empuk, angkat usus lalu tiriskan.
- Haluskan semua bumbu halus lalu tumis sampai wangi, masukkan lengkuas n daun salam, oseng lg sampai wangi.
- Tambahkan air (sy pake air rebusan usus) kecap manis, garam,saus tiram, air asam jawa n usus. Aduk rata lalu ungkep sampai bumbu meresap n kuah hampir habis.
- Siap di sajikan.
- Suami saya suka nya di goreng dlu sebentar lalu dipotong2. Makan pake nasi panas mantappp bgtttt😍😍😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Usus Sapi Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat usus sapi kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!