Anda sedang mencari ide resep sate komoh sapi 🐮 yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena sate komoh sapi 🐮 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sate komoh sapi 🐮
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate komoh sapi 🐮, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate komoh sapi 🐮 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate komoh sapi 🐮 yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate komoh sapi 🐮 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Komoh Sapi 🐮 menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Komoh Sapi 🐮:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 4 buah cabe rawit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 1/2 cm kunyit
- Ambil 1,5 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Sedikit jinten (sangrai)
- Ambil Bumbu cemplung:
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya asam jawa
- Siapkan secukupnya gula jawa (sesuai selera)
- Ambil 1 bungkus santan instan
- Siapkan 50 mil air matang
- Sediakan secukupnya minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Sate Komoh Sapi 🐮:
- Siapkan semua bahan. (Maaf dagingnya kelamaan dikulkas, jadi kurang segar). Bungkus daging semalaman dengan daun pepaya, iris sesuai selera, lalu cuci bersih daging. Ulek/blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam, lengkuas, gula merah, dan asam jawa, tumis kembali sampai bumbu matang, tambahkan air. Tunggu hingga mendidih, lalu masukan daging.
- Tambahka santan instan, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sampai daging empuk dan air berkurang.
- Bila air sudah mulai berkurang dan daging sudah empuk, tes rasanya. Aduk terus secara perlahan, sampai tidak ada lagi airnya. Matikan api dan angkat.
- Dinginkan dan siap ditusuk.
- Panggang sate dalam wajan teflon atau happy call sampai matang dan agak gosong. Jangan lupa dibolak-balik agar gosong nya merata.
- Angkat dan siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Komoh Sapi 🐮 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate komoh sapi 🐮 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
