Lagi mencari ide resep sapi slice kecap lada hitam yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sapi slice kecap lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sapi slice kecap lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi slice kecap lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sapi slice kecap lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sapi slice kecap lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sapi slice kecap lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sapi Slice Kecap Lada Hitam memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sapi Slice Kecap Lada Hitam:
- Gunakan 1/2 kg Beef tenderloin slice
- Gunakan 1 Buah paprika hijau, potong sesuai selera
- Gunakan 1 Buah bawang bombay iris tipis
- Sediakan 5 Siung bawang merah iris tipis
- Gunakan 3 Siung bawang putih iris tipis
- Gunakan sesuai selera Lada hitam
- Siapkan sesuai selera Kecap manis
- Siapkan Garam
- Gunakan 1 sdt Kaldu sapi
- Sediakan Bumbu Marinasi
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt lada hitam bubuk
Cara membuat Sapi Slice Kecap Lada Hitam:
- Marinasi Beef slice. Diamkan minimal selama 1 jam agar meresap. Lalu siapkan bumbu-bumbu untuk memasak.
- Setelah proses marinasi cukup, mulai proses memasak. Tumis semua bawang terlebih dahulu, lalu tambahkan 1 sdt garam. Setelah tumisan harum, masukkan daging sapi. Tambahkan kaldu bubuk dan lada hitam. Tumis lagi sebentar, lalu ungkep (tutup) +/- 10 menit agar makin mantep dan daging mengeluarkan air sendiri.
- Tambahkan air secukupnya untuk proses pematangan daging. Kali ini tanpa diungkep lagi. Test rasa sesuai selera hingga didapatkan rasa yang dominan adalah manis kecap dan lada hitamnya.
- Masak kembali sampai daging empuk dan air menyusut. Masukkan irisan paprika ketika hampir matang. Masak lagi sampai paprika layu. Matikan kompor dan siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sapi Slice Kecap Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi slice kecap lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
