Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh iga sapi tetelan yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sayur lodeh iga sapi tetelan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sayur lodeh iga sapi tetelan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh iga sapi tetelan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh iga sapi tetelan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh iga sapi tetelan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lodeh iga sapi tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur lodeh iga sapi tetelan memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur lodeh iga sapi tetelan:
- Gunakan 700 gr iga sapi mix tetelan
- Sediakan 1 wortel
- Sediakan 1 labu Siam uk.sedang
- Sediakan 5 kacang panjang
- Gunakan 1 tahu kuning
- Ambil 2 bungkus santan kara
- Sediakan 3 sdm gula putih
- Ambil 1/2 Sdt garam
- Sediakan 1 sdt royco
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 3 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan 850 ml air
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 4 kemiri
- Siapkan 6 bawang merah
- Siapkan 6 bawang putih
Cara membuat Sayur lodeh iga sapi tetelan:
- Rebus hingga empuk atau bisa juga pke presto lebih cepat sekitar 15 menit.
- Potong dadu tahu lalu goreng sedikit kecoklatan
- Potong korek api kacang panjang,potong dadu labu Siam,dan potong serong wortel. Kemudian cuci hingga bersih diair mengalir
- Blender bumbu. Kemudian tumis hingga harum.lalu tambahkan daun salam dan lengkuas
- Masukan iga yang sudh di presto lalu tambahkan air. Masukan juga wortel dan labusiam terlebih dahulu. Lalu beri gula garam dan penyedap aduk-aduk.Biarkan hingga mendiidh
- Masukan santan kara. Aduk kembali hingga santan tak pecah.
- Icip rasanya jika dirasa kurang gurih bisa ditambah penyedap lagi atau jika kemanisan bisa ditmbh garam atau royco
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur lodeh iga sapi tetelan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh iga sapi tetelan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
