Sedang mencari ide resep 2. kecap kering jeroan sapi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena 2. kecap kering jeroan sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 2. kecap kering jeroan sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. kecap kering jeroan sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 2. kecap kering jeroan sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 2. kecap kering jeroan sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 2. kecap kering jeroan sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 2. Kecap Kering Jeroan Sapi memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 2. Kecap Kering Jeroan Sapi:
- Gunakan 1 kg jeroan sapi (saya pakai paru, limpa, dan tetelan)
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 bks lada bubuk instan
- Sediakan 2 ruas kunyit, jahe, dan laos
- Ambil 5 lbr daun salam
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Garam, gula, dan penyedap lainnya
- Ambil Minyak (untuk menumis)
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Pastikan jeroan direbus hingga empuk dan dipotong sesuai selera
Langkah-langkah menyiapkan 2. Kecap Kering Jeroan Sapi:
- Cuci bersih jeroan sapi hingga darah nya hilang.
- Rebus di air mendidih hingga empuk, lalu di potong-potong sesuai selera.
- Semua bumbu dapur (kecuali laos, daun salam, dan lada bubuk) di blender / di uleg hingga halus.
- Siapkan minyak secukupnya di dalam wajan, kemudian tumis hingga harum bumbu yang sudah di haluskan beserta laos yang sudah di geprek, daun salam dan lada bubuk.
- Beri garam, gula, dan bumbu penyedap lainnya sesuai selera ya.
- Masukkan jeroan sapi yang sudah di rebus dan di potong-potong kedalam tumisan bumbu, dan diberi air secukupnya.
- Setelah airnya menyusut sedikit, tambahkan kecap manis secukupnya (di koreksi sendiri aja ya bun, kalau kurang kecap silahkan di tambah lagi). Masak hingga air dan kecap nya kering.
- Setelah matang angkat dan plating sesuai selera (mau tetap di wajannya juga silahkan 😁)
- Sajikan dengan nasi panas, dan segelas es teh manis 😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 2. Kecap Kering Jeroan Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 2. kecap kering jeroan sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!