Mom sedang mencari ide resep mongolian beef stir fry yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena mongolian beef stir fry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mongolian beef stir fry
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mongolian beef stir fry, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mongolian beef stir fry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mongolian beef stir fry yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mongolian beef stir fry sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mongolian beef stir fry memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mongolian beef stir fry:
- Siapkan 250 gram beef slice
- Ambil Bumbu marinasi
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm minyak sayur
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil Bahan saus
- Siapkan 1 sdm minyak sayur
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt gula merah
- Sediakan 1 sdt chili powder (saya pake boncabe)
- Ambil 1 sdt lada hitam
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Sayuran
- Gunakan 3 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 1 cm jahe (parut)
- Ambil 1/2 bh bawang bombay
- Sediakan 250 gr brokoli (rebus sebentar)
- Gunakan 1/2 bh paprika merah ukuran besar
- Sediakan 2 batang daun bawang (ambil yg hijaunya saja potong2 3cm)
- Sediakan 1/2 sdt biji wijen (sangrai)
Langkah-langkah menyiapkan Mongolian beef stir fry:
- Campur smua bahan marinasi ke daging, lalu campur ke maizena, remas2 agar meresap, diamkan min 10 menit
- Panaskan sedikit minyak di wajan, masukkan daging lalu oseng2 sampai berubah warna, angkat daging, taruh di wadah
- Dengan wajan yg sama tumis bawang putih, jahe, bawang bombay dan paprika sampai harum, masukkan bahan saus dan daging, oseng2 campai tercampur rata
- Terakhir masukkan brokoli dan daun bawang, oseng sebentar, sajikan di wadah, taburkan biji wijen
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mongolian beef stir fry yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mongolian beef stir fry yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
