Anda sedang mencari ide resep iga sapi goreng yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena iga sapi goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep iga sapi goreng
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga sapi goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan iga sapi goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah iga sapi goreng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan iga sapi goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Iga Sapi Goreng menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Iga Sapi Goreng:
- Sediakan Bahan :
- Ambil 500 gr iga sapi yang sudah direbus
- Sediakan 50 ml kaldu sapi (air dari rebusan iga)
- Siapkan 50 ml santan
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya garam dan merica
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas langkuas muda
- Gunakan Taburan :
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Iga Sapi Goreng:
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, kecap manis, kaldu bubuk, air dan santan, bumbui lebih lanjut dengan garam dan merica, aduk rata
- Koreksi rasanya, jika dirasa sudah pas, masukkan iga yang sudah direbus tadi, aduk rata, masak hingga bumbu menyusut, matikan api
- Panaskan minyak, goreng iga sesuai jumlah yang ingin dikosumsi, goreng dengan api kecil dan ditutup yaa, soalnya ini iga nya digorengnya nembak2, goreng hingga iga bewarna lebih gelap, angkat, sajikan hangat dengan taburan bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Iga Sapi Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat iga sapi goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
