Mom sedang mencari panduan resep dendeng ragi goreng (daging sapi) yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena dendeng ragi goreng (daging sapi) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep dendeng ragi goreng (daging sapi)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng ragi goreng (daging sapi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dendeng ragi goreng (daging sapi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dendeng ragi goreng (daging sapi) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dendeng ragi goreng (daging sapi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Dendeng Ragi Goreng (daging sapi) memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dendeng Ragi Goreng (daging sapi):
- Ambil 1/2 kg daging sapi segar
- Sediakan 1 buah kelapa parut
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe merah besar (buang bijinya)
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan 7 sdm tepung tapioka
Cara membuat Dendeng Ragi Goreng (daging sapi):
- Bersihkan daging, kemudian potong daging sesuai selera, kemudian geprek² sampai empuk. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu, campurkan dengan tepung tapioka. kemudian pisahkan menjadi 2 bagian.
- Uleni daging dengan sebagian bumbu yg td sdh dipisahkan, baluri hingga merata ke seluruh daging, diamkan selama ± 30 menit.
- Campurkan sebagian bumbu halus dengan kelapa parut, uleni sampai benar² tercampur merata.
- Setelah 30 menit, baluri daging satu persatu dengan parutan kelapa yg sdh dibumbui td, hingga menutupi bagian daging, tipis² saja.
- Siapkan wajan dengan minyak goreng sudah panas, goreng daging yg sdh dikepal/dibaluri dgn parutan kelapa bumbu td. Gunakan api kecil saja, krn kelapa mudah gosong jika digoreng dgn api besar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dendeng Ragi Goreng (daging sapi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dendeng ragi goreng (daging sapi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
