Lagi mencari ide resep nasi goreng bakar sapi pedas yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena nasi goreng bakar sapi pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi goreng bakar sapi pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng bakar sapi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng bakar sapi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi goreng bakar sapi pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi goreng bakar sapi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas:
- Sediakan 4-5 cup beras
- Ambil air untuk memasak nasi (banyaknya sesuaikan dengan jenis beras)
- Sediakan 130 ml santan siap pakai (bisa ditambah kalau mau lebih gurih)
- Ambil 2 ruas jahe, digeprek
- Gunakan 2 ruas lengkuas, digeprek
- Ambil 1 batang serai, digeprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 6-7 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya garam, penyedap rasa, dan lada
- Gunakan kecap manis
- Siapkan minyak goreng
- Sediakan Daging sapi, iris kecil.. (bisa diganti yang lainnya)
- Ambil daun pisang untuk membungkus
- Gunakan emping dan bawang goreng untuk pelengkap
- Gunakan bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan cabai merah keriting dan cabai rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan 1 buah tomat
Cara menyiapkan Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas:
- Aron beras dengan air, santan, jahe, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, dan garam, hingga setengah matang (atau air menyusut) kemudian tanak nasi di kukusan.
- Setelah nasi matang, hilangkan uap, dan mulai untuk menggoreng nasi.
- Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus. Jika bumbu sudah matang, masukkan daging sapi, kemudian masukkan nasi, garam, lada, penyedap, dan kecap sesuai selera. Aduk rata, dan koreksi rasa. Bisa ditambahkan irisan cabai rawit jika ingin lebih pedas.
- Setelah selesai di goreng, ambil potongan daun pisang, sesuaikan ukuran daun dengan banyaknya nasi yang dituang. Tuangkan nasi di atas daun, berikan daun kemangi di atas atau di tengah nasi lebih baik. Kemudian gulung daun pisang dan sematkan lidi di kedua ujung daun.
- Bakar nasi yang sudah dibungkus daun di atas pan, hingga daun terbakar sempurna. Saya suka bakarannya hingga ke permukaan nasi di dalam daun, jadi saya bakarnya agak lama dengan api sedang.
- Sajikan dengan pelengkap taburan bawang goreng, emping, dan acar sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng bakar sapi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
