Bunda sedang mencari ide resep sate goreng sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sate goreng sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sate goreng sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate goreng sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate goreng sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate goreng sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate goreng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Goreng Sapi menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Goreng Sapi:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi. Potong2 seukuran utk bikin sate
- Sediakan 11 siung bawang merah
- Sediakan 9 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt lada butir
- Ambil 1 ruas agak besar jahe
- Sediakan 1 sdt jinten
- Gunakan Secukupnya kecap manis dan kecap asin
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan Minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Sate Goreng Sapi:
- Cuci bersih daging sapi yg sudah dipotong2. Pilih daging yg ada bag. Lemaknya. Jd slain dari minyak goreng ada minyak yg keluar dari dagingnya jg. Jd lbh gurih.
- Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar, kemiri, jinten, jahe. Kasih garam sedikit supaya nguleknya ga licin
- Lumuri bumbu halus ke daging sapi, tambahkan kecap manis secukupnya. Aduk rata dengan tangan, sambil sedikit diremas2 agar bumbu meresap. Diamkan dulu minimal 15 menit.
- Panaskan minyak,, lalu masukkan daging yg sudah dimarinasi dengan bumbu halus. Tumis2 sebentar hingga air daging keluar dan daging agak berubah warna.
- Lalu tambahkan air, agak banyak ya. Masak sampe daging empuk dan matang. Walopun judulnya sate goreng,, tp tetep digodog2 dulu pake air biar empuk. Sesuaikan tingkat keempukan daging dgn selera masing2 ya. Me,, kurleb 2 jam lah masaknya sampe ku anggep empuk
- Masak terus sampe air surut seluruhnya dan yg nyisa tinggal minyaknya aja. Jadi deh.
- Siap disajikan dgn ditaburin potongan rawit n dimakan pake nasi anget + bawang goreng 😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Goreng Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate goreng sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
