Sedang mencari inspirasi resep sapi goreng tepung saos tomat yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena sapi goreng tepung saos tomat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sapi goreng tepung saos tomat
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi goreng tepung saos tomat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sapi goreng tepung saos tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sapi goreng tepung saos tomat yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sapi goreng tepung saos tomat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sapi Goreng Tepung Saos Tomat menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sapi Goreng Tepung Saos Tomat:
- Siapkan 250 gr Daging Sapi
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Ambil 1/8 sdt merica bubuk
- Ambil 1/8 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk non MSG
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1/2 sdm kecap ikan
- Sediakan Saus :
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 1 buah cabe hijau besar
- Siapkan 5 sdm saos tomat
- Gunakan 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/8 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 10 sdm air putih
- Sediakan Bahan pelapis :
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1/8 sdt kecap ikan
- Gunakan sedikit merica bubuk
- Ambil secukupnya tepung maizena
Cara menyiapkan Sapi Goreng Tepung Saos Tomat:
- Iris-iris daging sapi lalu pukul-pukul dengan pisau tapi jangan sampai putus sehingga potongan daging menjadi lebih pipih dan lebar. Taruh potongan daging dalam wadah, beri merica bubuk, kaldu bubuk, garam, kecap asin, saus tiram, kecap ikan. Aduk hingga semua tercampur rata. Simpan dalam kulkas kurleb 1 jam.
- Pecahkan telur beri sedikit kecap ikan dan merica bubuk, kocok rata. Taruh tepung maizena dalam piring. Ambil sepotong daging, celupkan di kocokan telur lalu gulingkan diatas tepung maizena, lakukan hingga semua daging habis.
- Panaskan wajan beri minyak, setelah minyak panas masukkan potongan daging, goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- Belah cabe merah dan cabe hijau buang bijinya. Potong cabe bentuknya tak beraturan dengan ukuran yang agak besar. Panaskan wajan beri sedikit minyak, lalu tumis cabe cukup sebentar saja. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- Dalam satu wadah masukkan saus tomat, saus tiram, gula pasir, garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan tepung maizena, lalu aduk rata. Masukkan air aduk kembali hingga rata. Tuang adonan saus di wajan bekas menggoreng cabe. Masak hingga mendidih dan mengental sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. Lakukan test rasa, bila sudah pas masukkan tumisan cabe, masak hingga mendidih kembali, lalu matikan api.da@0
- Tata daging yang sudah digoreng dalam piring saji, tuang sausnya. Sapi goreng tepung saus tomat siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapi Goreng Tepung Saos Tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapi goreng tepung saos tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
