Lagi mencari ide resep daging sapi goreng mentega yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena daging sapi goreng mentega yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep daging sapi goreng mentega
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging sapi goreng mentega yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Daging Sapi Goreng Mentega memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daging Sapi Goreng Mentega:
- Gunakan Daging Goreng
- Ambil 250 gr Daging sapi empuk (saya pakai baby back ribs)
- Gunakan 2 sdt Saus tiram
- Ambil 1 sdm Kecap asin
- Gunakan 1/4 sdt Lada
- Sediakan secukupnya Minyak
- Gunakan Saus Mentega
- Gunakan 3 sdm Mentega/Butter
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Sediakan 3-4 buah Cabe keriting merah
- Gunakan 1/4 buah Bawang bombay
- Gunakan seruas Jahe
- Ambil 1 1/2 sdm Kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/4 sdt Lada
- Sediakan 1 batang Daun bawang
- Gunakan 1 sdm Tepung maizena
- Siapkan 5 sdm Air (secukupnya)
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Goreng Mentega:
- Marinade daging dengan kecap asin, saus tiram, dan lada. Biarkan meresap setidaknya 1 jam (idealnya semalaman).
- Goreng dengan minyak panas sampai matang. Angkat dan tiriskan. Saya pakai panci presto agar dagingnya semakin empuk.
- Siapkan bahan-bahan tumisan. Potong bombay panjang2, bawang putih diiris halus, cabai dipotong serong, daun bawang panjang2 (5cm),dan jahe diiris tipis.
- Di wajan dengan api sedang, lelehkan mentega dan tumis bawang putih, jahe, dan cabai sampai harum.
- Tambahkan bawang bombay dan daging yang tadi sudah digoreng. Bumbui dengan garam, lada, dan kecap manis. Siapkan tepung maizena dengan air, campur rata.
- Tuangkan cairan tepung maizena dengan air dan tumis lagi sampai saus mengental. Tambahkan daun bawang. Tumis sebentar, angkat dan sajikan.
- Untuk makan berempat, terdapat 325 kalori dalam hidangan ini. Asumsi bahwa sekitar 75 ml minyak terserap untuk mengoreng. Bagian sapi yang dipakai juga akan sangat mempengaruhi kandungan nutrisinya. Tenderloin (has dalam) akan memiliki lemak lebih sedikit dibanding sirloin. - - *tabel nutrisi ini hanyalah perkiraan dan akan bervariasi dengan penggunaan bahan yang berbeda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
