Mom sedang mencari ide resep sate goreng sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena sate goreng sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sate goreng sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate goreng sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate goreng sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate goreng sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate goreng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate goreng sapi memakai 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate goreng sapi:
- Ambil 500 gr daging sapi (potong2 kotak spt sate)
- Gunakan Bumbu halus (marinasi)
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Siapkan 5 kemiri
- Ambil 12 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Sediakan Sejempol jahe
- Sediakan 100 gr gula jawa/meras iris
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu iris :
- Ambil 10 cabe rawit
- Siapkan 6 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 5 daun jeruk
- Sediakan 1 buah tomat hijau
- Gunakan Bumbu tambahan :
- Ambil 5 sdm air asam jawa
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm mentega
- Gunakan Secukupnya garam dan penyedap sapi
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan iris Kol
- Ambil iris Tomat merah
- Gunakan Iris Cabe rawit dan bawang merah / sambal kecap
- Sediakan Jeruk nipis
Cara menyiapkan Sate goreng sapi:
- Siapkan bahan2,cuci bersih daging haluskan bumbu dan iris bumbu
- Marinasi daging dgn bumbu halus dan air asam diamkan dulu sekitar 10-15 menit lalu panaskan mentega tumis bawang merah dan putih iris hingga harum
- Lalu masukan daging yg sdh d marinasi dgn bumbu halus aduk2 lalu masukan daun jeruk dan cabe rawit iris (sy cabe tdk d masukan k masakan krn ada anak2 takut pedes jd d pisah) baru masukan air secukupnya tunggu hingga sekitar 15-20 menit daging sdh setengah matang (masak dgn api sedang) baru masukan kecap,garam penyedap cek rasa
- Jika air sdh mulai menyusut masukan tomat aduk trs agar tdk gosong sampai bumbu mengering dan daging empuk lalu angkat sajikan,bisa tambahkan perasan jeruk nipis saat akan d santap ga pake juga gak apa😁
- NB : Jika daging blm empuk bisa d tambahkan air…utk takaran kecap jika suka manis sekali bs d tambah
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate goreng sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate goreng sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
