Bunda sedang mencari ide resep salad ceker ayam ala thai yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena salad ceker ayam ala thai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep salad ceker ayam ala thai
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salad ceker ayam ala thai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan salad ceker ayam ala thai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah salad ceker ayam ala thai yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat salad ceker ayam ala thai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Salad Ceker Ayam Ala Thai menggunakan 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Salad Ceker Ayam Ala Thai:
- Gunakan 500 gr Ceker Ayam di potong 2
- Sediakan 15 gr Lengkuas
- Gunakan 1 Sdt Garam
- Ambil 1500 ml Air
- Siapkan 2 batang Serai diiris halus
- Siapkan 2 tangkai Daun ketumbar
- Siapkan 1 batang Daun bawang
- Siapkan 50 gr Tomat ceri
- Ambil 30 gr wortel
- Gunakan 30 gr Kacang panjang
- Gunakan 1 Sdm Gula Palem/brown sugar
- Ambil 2 Sdm Kecap ikan Thailand
- Ambil 1/4 Sdt Garam
- Sediakan 2 buah Jeruk Nipis di peras
- Gunakan 15 gr Bawang putih
- Sediakan 35 gr bawang goreng diiris tipis
- Ambil 10 batang cabe rawit Thailand/rawit biasa
- Siapkan 1/8 sdt AjiShio Pepper Lada Putih/merica bubuk
Cara membuat Salad Ceker Ayam Ala Thai:
- Siapkan semua bahan-bahan
- Masukan Ceker, lengkuas, dan garam. Tuangkan air
- Rebus ceker sampai lembut, angkat dan tiriskan
- Rendam Ceker Ayam dalam air dingin+es batu selama 5 menit. (Proses ini untuk menghentikan proses pemasakan). Angkat dan tiriskan.
- Tumbuk cabe rawit, bawang putih dan akar daun ketumbar, tumbuk sampai lumat tapi jangan terlalu halus.
- Masukan irisan Serai, tumbuk.kembali.
- Masukan gula, garam dan Chicken powder non MSG. aduk rata
- Masukan irisan bawang merah,tumbuk asal pecah saja.
- Campurkan ceker ayam dengan semua bahan yang di tumbuk tadi, tuangkan kecap ikan dan peraskan jeruk nipis,aduk rata.
- Masukan semua Sayur, seperti tomat ceri,daun bawang,daun ketumbar, kacang panjang dan wortel,aduk rata. Sajikan Salad Ceker Ayam Ala Thai dengan nasi putih ataupun bisa dimakan begitu saja.
- Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Salad Ceker Ayam Ala Thai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan salad ceker ayam ala thai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
