Lagi mencari inspirasi resep salad ampela ayam a’la thailand yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena salad ampela ayam a’la thailand yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep salad ampela ayam a’la thailand
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ampela ayam a’la thailand, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan salad ampela ayam a’la thailand enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah salad ampela ayam a’la thailand yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan salad ampela ayam a’la thailand sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Salad ampela ayam a’la Thailand menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Salad ampela ayam a’la Thailand:
- Ambil 1 kg ampela ayam
- Ambil 5 siung bawang putih, kupas dan cacah sampe halus
- Siapkan 10 butir bawang merah, iris tipis
- Siapkan 1 ruas jari jahe, kupas dan cacah halus
- Ambil Daun bawang, potong kecil2
- Siapkan Daun ketumbar, potong kecil2
- Siapkan Daun jeruk purut, iris kecil2
- Ambil secukupnya Cabe rawit merah + hijau, . Iris kecil2
- Siapkan 1 batang serai, ambil bagian putihnya saja, lalu iris tipis
- Sediakan 2 buah Air jeruk lemon, dr jeruk lemon
- Ambil Boleh ditambah cuka bila lbh suka rasa asam
- Siapkan 5 sdm Kecap ikan. Boleh ditambah garam bila suka asin
- Sediakan 1 sdm Minyak wijen
Langkah-langkah menyiapkan Salad ampela ayam a’la Thailand:
- Cuci ampela ayam sampe bersih lalu rebus dg air mendidih yg sdh diksh garam, daun Salam, jahe sm daun jeruk dan 1 sdm minyak. Rebus selama 30 menit. Stlh itu angkat tiriskan dan iris tipis2 / sesuai selera.
- Siapkan wadah/baskom/mangkok besar, lalu masukan kecap ikan, bawang putih cacah sm jahe cacah dan irisan duo cabe, aduk sampe rata lalu tambahkan irisan ampela ayam dan air jeruk lemon + cuka, aduk2 lg sampe rata, test rasa bila perlu, stlh itu baru masukan irisan batang serai, irisan bawang merah, daun bawang, daun ketumbar sm irisan daun jeruk purutnya. Terakhr masukan minyak wijen dan Stlh tercampur rata baru deh disajikan. Selamat mencoba gaesss,…. ditunggu recooks nya yah 😉
- Oh Iya, olahan ini bs bertahan sampe seminggu loh,… asalkan disimpan diwadah yg tertutup rapat dan disimpan didalam kulkas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Salad ampela ayam a’la Thailand yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan salad ampela ayam a’la thailand yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
