Chicken katsu with salad and yoghurt lemon sauce
Chicken katsu with salad and yoghurt lemon sauce

Bunda sedang mencari inspirasi resep chicken katsu with salad and yoghurt lemon sauce yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena chicken katsu with salad and yoghurt lemon sauce yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep chicken katsu with salad and yoghurt lemon sauce

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu with salad and yoghurt lemon sauce, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken katsu with salad and yoghurt lemon sauce yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken katsu with salad and yoghurt lemon sauce yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken katsu with salad and yoghurt lemon sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken katsu with salad and yoghurt lemon sauce memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken katsu with salad and yoghurt lemon sauce:

  1. Gunakan 500gram Ayam fillet
  2. Gunakan 4sdm Tepung terigu
  3. Sediakan 400gram Tepung roti
  4. Ambil 1 butir Telur
  5. Ambil Secukupnya Garam
  6. Ambil Secukupnya Merica bubuk
  7. Gunakan 4buah Wortel
  8. Siapkan Secukupnya Selada bulat
  9. Siapkan 1buah Paprika merah
  10. Siapkan 1 kaleng Nanas (yg sdh dlm potongan kecil2/dlm kaleng)
  11. Siapkan 3 biji telur rebus
  12. Siapkan 300gr Yoghurt tanpa rasa (saya pakai turkish yoghurt)
  13. Sediakan 1buah Kulit lemon (parut)
  14. Sediakan 1 buah Lemon jus
  15. Sediakan 1/2 sdt Garam
  16. Sediakan 1/4 sdt Merica

Cara menyiapkan Chicken katsu with salad and yoghurt lemon sauce:

  1. Sebelumnya siapkan 3 piring yg berbeda untuk tepung terigu, telur dan tepung roti.
  2. Chicken katsu : Balurkan garam & merica secara merata ke ayam fillet, lalu masukan ke piring tepung terigu (balurkan secara tipis saja) lalu masukan ke telur & terakhir masukan ke tepung roti.
  3. Setelah itu biasanya saya diamkan selama 1 jam (dikulkas) agar bumbu dan tepung rotinya melekat dan hasil nya lbh cruncy. Tetapi kalau mau lgsg di goreng jg tdk mslh tp psti tepung roti nya kurang melekat.
  4. Salad : kupas kulit wortel lalu serut wortel (jgn terlalu besar ataupun terlalu kecil2), potong2 selada bulat, potong kubus paprika merah, potong kecil telur rebus lalu masukan nanas kaleng (beserta airnya). Aduk semua bahan menjadi satu di dlm wadah.
  5. Sauce : tempatkan yoghurt di mangkuk lalu serut kulit lemon diatasnya,kemudian peras lemon diatas mangkuk berisi yoghurt & kulit lemon, utk diambil jusnya. Lalu masukan garam & merica, aduk rata.
  6. Taruh salad diatas piring dan tempatkan sauce disamping (atau diatas nya jg tdk mslh) lalu taruh chicken katsu. Silakan jika ingin ditambah saus sambal dan aduk secara merata salad dgn sauce dan saus sambal nya. Silakan menikmati..:)

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chicken katsu with salad and yoghurt lemon sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken katsu with salad and yoghurt lemon sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: chicken katsu with salad and yoghurt lemon sauce