Mom sedang mencari panduan resep egg chicken roll & salad ala hokben yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena egg chicken roll & salad ala hokben yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep egg chicken roll & salad ala hokben
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari egg chicken roll & salad ala hokben, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan egg chicken roll & salad ala hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah egg chicken roll & salad ala hokben yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan egg chicken roll & salad ala hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Egg Chicken Roll & Salad ala Hokben memakai 30 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Egg Chicken Roll & Salad ala Hokben:
- Siapkan Bahan Isi
- Gunakan 500 gr fillet paha ayam
- Sediakan 2 putih telur
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1/4 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt kecap inggris
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu ayam
- Sediakan secukupnya Lada
- Sediakan Bahan Kulit
- Siapkan 1 sdm muncung tepung terigu segitiga biru
- Ambil 1 sdm muncung tepung maizena
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan 1 sdm margarin/mentega cair
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan Acar
- Sediakan 2 buah wortel
- Siapkan 1/4 kol putih
- Sediakan 1000 ml air
- Siapkan 5 sdt cuka
- Ambil 7 sdt garam
- Ambil 5 sdt gula
- Gunakan Bahan saos
- Siapkan Mayones
- Ambil Saos cabai
- Sediakan Saos tomat
Cara menyiapkan Egg Chicken Roll & Salad ala Hokben:
- Potong wortel korek api/parut. Cacah tipis kol. Cuci bersih lalu rendam dalam air.
- Campur air, cuka, garam, gula lalu panaskan, cukup sampai mendidih sebentar. Matikan api. Dinginkan.
- Dalam wadah yang berbeda, pindahkan wortel dan kol lalu rendam dengan air cuka yg sudah dingin. Masukkan ke kulkas selama +-8jam/semalaman.
- Campurkan semua bahan kulit. Nb : untuk sisa kuning telur dibahan isian, bisa ditambahkan ke bahan kulit yah moms. Klo saya masih ada sisa putih telur dari buat kue kemarin ðŸ¤.
- Lalu tuang dalam pan anti lengket sebanyak 2 sendok sayur kecil. Tunggu sampai matang tanpa dibalik. Angkat. Lakukan sampai habis adonannya. Untuk adonan ini saya dapat 5 lembar kulit.
- Giling/Blender fillet ayam. Me diblender yah moms ðŸ¤
- Tambahkan semua bahan isian dalam satu wadah, aduk sampai merata.
- Gulung adonan isi dengan kulit telur yg sudah matang.
- Setelah selesai, lapisi dengan aluminium foil agar pada saat dikukus tidak lengket.
- Kukus +-25-30 menit. Angkat. Dinginkan sebelum digoreng.
- Setelah dingin, potong2 sesuai selera. Nb : untuk adonan yg sudah dikukus bisa disimpan dlm freezer yah moms.
- Goreng hingga matang kecoklatan. Sajikan dengan acar, mayones, saos cabai dan sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Egg Chicken Roll & Salad ala Hokben yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan egg chicken roll & salad ala hokben yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!