Mom sedang mencari ide resep laab gai - thai chicken salad yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena laab gai - thai chicken salad yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep laab gai - thai chicken salad
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laab gai - thai chicken salad, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan laab gai - thai chicken salad enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat laab gai - thai chicken salad yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan laab gai - thai chicken salad sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Laab Gai - Thai Chicken Salad memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Laab Gai - Thai Chicken Salad:
- Gunakan 500 g filet ayam dicincang kasar/diiris halus
- Sediakan 2 sdm bawang merah iris
- Ambil 2 sdm daun bawang, iris halus
- Siapkan 1 sdm daun ketumbar, iris halus
- Gunakan 1/4 gelas daun mint, iris halus
- Siapkan 3 sdm beras sangrai (beras coklat lebih bagus)
- Gunakan 2 sdm cabe rawit merah, iris halus (bisa diskip/dikurangi)
- Gunakan 2 sdm air jeruk nipis
- Gunakan 2-3 sdm kecap ikan
- Gunakan secukupnya garam dan merica
Cara menyiapkan Laab Gai - Thai Chicken Salad:
- Siapkan/iris/potong/ cincang ayam, bawang merah, dedaunan rempah kecil-kecil/halus.
- Cuci dan sangrai beras di wajan hingga kering. Lalu ditumbuk hingga jadi bubuk kasar. Sebaiknya pakai beras coklat organik, karena mengandung lebih banyak mineral, serat dan vitamin.
- Masukkan irisan filet ayam ke wajan dan tuang 2 sdm mit 2 sdm air jeruk nipis ke atasnya. Masak dengan suhu sedang sambil di aduk sampai ayam kaku dan matang. Turunkan suhu kompor.
- Campur irisan bawang merah, daun bawang dan bahan-bahan lainnya ke dalam mangkok. Tambahkan cabai dan kecap ikan. Aduk rata.
- Tuang saus rempah ke tumisan ayam. Tambah secukupnya garam dan merica. Aduk sebentar dengan panas rendah. Laab gai siap disantap dengan nasi hangat😉😋.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Laab Gai - Thai Chicken Salad yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat laab gai - thai chicken salad yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
