Anda sedang mencari ide resep chicken katsu & salad ala hokben yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena chicken katsu & salad ala hokben yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep chicken katsu & salad ala hokben
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu & salad ala hokben, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chicken katsu & salad ala hokben yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chicken katsu & salad ala hokben yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken katsu & salad ala hokben sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Chicken Katsu & Salad ala Hokben memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken Katsu & Salad ala Hokben:
- Siapkan Chicken Katsu
- Ambil Ayam (dadanya aja dan udah di filet)
- Ambil Garam
- Sediakan Merica Bubuk
- Sediakan Oregano bubuk
- Sediakan Royco
- Gunakan Tepung bumbu ayam kentuky sasa
- Gunakan Tepung roti putih mama suka
- Sediakan Telur
- Ambil Salad Hokben Homemade
- Gunakan Wortel lokal
- Siapkan Kol putih/kubis
- Sediakan Air dingin
- Ambil Cuka (saya pake dixi)
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan Garam
- Siapkan Mayonaise
Cara membuat Chicken Katsu & Salad ala Hokben:
- Cuci bersih ayam, lalu potong2 besarnya sesuai selera, setelah itu pukul2 ayam sampai ayam pipih supaya empuk pas digoreng nanti, lalu masukan garam, merica, royco dan oregano, uleni sampai rata dan diamkan minimal 30 menit supaya bumbu meresap
- Setelah 30 menit, balurkan ayam ke tepung bumbu sambil di pijat2 yaa, lalu masukan ke telur yg sudah di kocok, setelah itu balurkan di tepung roti lakukan sampai semua ayam habis
- Setelah semua ayam sudah selesai di tepungin, goreng katsu pakai api kecil-sedang, dan minyaknya harus sampai katsunya terendam yaa metode deep fried supaya ayamnya lembut tapi garing kulitnya dan matangnya juga ga blonteng2 😂😂😂 setelah golden brown angkat dan tiriskan
- Bersihkan wortel buang kulitnya dan parut atau kalo mau di iris2 juga boleh sesuai selera yaa, campur air dingin, cuka, gula dan garam jadi satu, TEST RASA JANGAN LUPA! Setelah itu masukan wortel yg sudah di parut, disini juga boleh yaa ditambah lobak yg di parut juga supaya tambah mirip sama hokben diamkan minimal 1 jam yaa biar rasa acarnya meresap
- Setelah acarnya jadi, tinggal di tambah kol yg di iris tipis2, supaya ga terlalu terasa kolnya kaku setelah di iris tipis di remas2 dulu sebentar, setelah selesai tata katsu dan salad, tambahkan mayonaise, jadi deeeh chicken katsu dan salad ala hokben favorit semua orang 🤤🤤🤤🤤
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Katsu & Salad ala Hokben yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu & salad ala hokben yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
