Sedang mencari ide resep daging gulung isi brokoli dengan kentang dan salad yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena daging gulung isi brokoli dengan kentang dan salad yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep daging gulung isi brokoli dengan kentang dan salad
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging gulung isi brokoli dengan kentang dan salad, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daging gulung isi brokoli dengan kentang dan salad yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging gulung isi brokoli dengan kentang dan salad yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging gulung isi brokoli dengan kentang dan salad sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Daging gulung isi brokoli dengan kentang dan salad menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Daging gulung isi brokoli dengan kentang dan salad:
- Sediakan 1 kg daging sapi has dalam
- Gunakan 200 gram brokoli
- Gunakan 1 sendok teh paprika bubuk
- Ambil 1/2 sendok teh merica/ lada
- Ambil 1/2 sendok teh oregano
- Sediakan 1/2 sendok teh kunyit bubuk
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 4 sendok makan saus tomat
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kentang
- Sediakan Secukupnya sayur sayuran untuk salad yg ada dlm kulkas
- Ambil Bahan saus:
- Gunakan 4 sendok makan saus tiram
- Sediakan 3 sendok makan kecap manis
Cara membuat Daging gulung isi brokoli dengan kentang dan salad:
- Cuci bersih daging, kemudian belah melebar daging, sambil di pukul2 pakai palu daging, agar daging empuk.
- Kemudian balurin daging dengan paprika bubuk, kunyit bubuk, garam dan merica. Lalu letakan brokoli yg sdh di rebus.
- Kemudian gulung dan ikat menggunakan benang, jika tdk ada benang daging anda bisa memakai benang lain, saya pakai benang bekas dari karung beras.
- Kemudian letakkan daging yg sdh di gulung td dlm loyang dan balurin dengan saus tomat, oregano dan bawang putih cincang. Diamkan kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap.
- Kemudian kupas kentang lalu potong2 sesuai selera cuci bersih dan rebus, setelah matang angkat, tiriskan dan taruk dlm loyang, tamburin garam dan merica beri satu sendok makan mentega, lalu oven selama 30 menit dengan suhu 150 samapi kentang berubah warna. Anda tdk perlu lama meng oven nya karena kentang sdh matang di rebus, hanya mencari warna saja. Setelah warna kentang berubah, keluarkan dari oven.
- Kemudian panggang daging yg telah di bumbui td ke dlm oven dengan suhu 200 samapi daging matang dan jucy.
- Untuk sausnya anda bisa memakai sisa dari jucy atau air kuah yg keluar dari daging pada saat memanggang td, tambahkan saus tiram dan kecap manis aduk rata samapi mengental. Kemudian gunting atau buang benang nya, lalu potong2 daging letakkan di piring dan hidangkan bersama kentang dan salad sesuai selera. Siaram daging dengan saus dari panggang an daging tadi. Dan siap untuk di santap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging gulung isi brokoli dengan kentang dan salad yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging gulung isi brokoli dengan kentang dan salad yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
