Bunda sedang mencari inspirasi resep potato macaroni salad / salad kentang makaroni yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena potato macaroni salad / salad kentang makaroni yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep potato macaroni salad / salad kentang makaroni
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari potato macaroni salad / salad kentang makaroni, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan potato macaroni salad / salad kentang makaroni yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat potato macaroni salad / salad kentang makaroni yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan potato macaroni salad / salad kentang makaroni sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Potato Macaroni Salad / Salad Kentang Makaroni memakai 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Potato Macaroni Salad / Salad Kentang Makaroni:
- Siapkan 2 butir kentang besar
- Ambil 3 butir telur ayam
- Ambil 100 gram macaroni elbow
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 150 ml susu cair
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 100 gram keju quickmelt parut
- Sediakan 100 gram keju cheddar parut
- Gunakan 1 sdt rosemary leaves kering
- Siapkan 1 sdt mustard
- Siapkan 4 sdm mayonaise
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya lada
- Sediakan secukupnya gula
- Ambil 1 sdm butter
Langkah-langkah membuat Potato Macaroni Salad / Salad Kentang Makaroni:
- Potong dadu kentang terlebih dahulu. Rebus kentang, macaroni, dan 2 telur kuranglebih 10 menit, hingga matang. Sambil menunggu, cincang kasar bawang putih dan bawang bombay.
- Untuk membuat saus atau dressings, pertama-tama panaskan butter dengan api kecil, lalu tumis bawang bombay, angkat sisihkan.
- Sisakan butter di wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum dgn api kecil, masukkan terigu dan aduk sampai rata melumuri bawang. Tuang susu perlahan sambil diaduk menggunakan whisk hingga mengental.
- Masukkan keju quickmelt, aduk sampai rata. Bumbui dgn lada, garam, dan gula secukupnya. Matikan api, lalu tuang perlahan 1 butir telur yg sudah dikocok sambil diaduk cepat hingga creamy sempurna.
- Saring dressings hingga halus berbentuk saus krim, diamkan hingga dingin. Lalu masukkan bawang bombay, mayo, rosemary leaves, dan mustard (bisa diganti dgn cuka atau perasan jeruk nipis tp kurang creamy). Aduk rata.
- Angkat telur dari kompor, kupas cangkangnya, dan hancurkan (mashed) telurnya dengan garpu. Lalu masukkan ttelur tsb ke dressings tadi.
- Angkat juga macaroni dan kentang, campur di satu wadah. Lalu tuangkan dressings ke wadah tsb, aduk rata. Tambahkan keju cheeddar parut di atasnya. Dinginkan di dalam kulkas kira-kira 1-2 jam agar segar.
- Potato macaroni salad siap disajikan. Bila suka, tambahkan daun seledri dan dpt disajikan dengan roti kering/croutons agar lebih nikmat.
- TIPS : kalau mau lebih halus atau buat anak-anak, bisa dimashed juga kentangnya, hasilnya akan lebihhh creamy lg.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Potato Macaroni Salad / Salad Kentang Makaroni yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat potato macaroni salad / salad kentang makaroni yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
