Anda sedang mencari inspirasi resep nasi uduk/ nasi gurih, ayam goreng, kentang puyuh balado yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena nasi uduk/ nasi gurih, ayam goreng, kentang puyuh balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi uduk/ nasi gurih, ayam goreng, kentang puyuh balado
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk/ nasi gurih, ayam goreng, kentang puyuh balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi uduk/ nasi gurih, ayam goreng, kentang puyuh balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi uduk/ nasi gurih, ayam goreng, kentang puyuh balado yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi uduk/ nasi gurih, ayam goreng, kentang puyuh balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado memakai 31 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado:
- Ambil NASI UDUK / NASI GURIH
- Gunakan 2 gelas takaran Beras
- Ambil 1 pc / 65 ml Santan Kara
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk
- Ambil 3 lembar Daun Salam
- Siapkan 1 batang Sere
- Gunakan 4 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
- Gunakan Air untuk memasak beras seperti biasa
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil ayam goreng
- Sediakan Fillet Ayam Dada
- Ambil Tepung Terigu / Tepung Bumbu
- Ambil Telur
- Gunakan Garam (bisa di skip kalau pakai tepung bumbu)
- Sediakan Lada Bubuk (bisa di skip kalau pakai tepung bumbu)
- Siapkan Minyak Goreng
- Ambil kentang puyuh balado
- Siapkan 3 buah Kentang
- Sediakan 15 butir Telur Puyuh
- Gunakan 1/4 Bawang Bombay
- Sediakan 3 buah Cabe Merah Besar
- Ambil 5 buah Cabe Rawit Merah
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Sediakan Secukupya Saori Lada Hitam
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk
- Siapkan Air untuk merebus telur puyuh
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado:
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih, geprek sere lalu tumis hingga harum dengan sedikit minyak dan daun jeruk serta daun salam.
- Masukan bahan tumisan ke beras yang sudah dicuci bersih. Tambahkan air seperti akan memasak nasi biasanya (karena saya masaknya 2 gelas jadi airnya 3 gelas).
- Tambahkan santan dan garam. Aduk agar bumbu merata. Lalu masak dengan rice cooker 👌🏻. (Saya kasih garamnya 3 jumput tapi kurang asin untuk saya yang suka asin hehe. Jika nasi sudah matang dan saat dibuka masih belum termasak sempurna santannya, dapat dipencet tombol cooking lagi)
- Sambil menunggu nasi matang, persiapkan bahan-bahan untuk menggoreng ayam.
- Potong ayam menjadi kecil-kecil. Cuci bersih. Lalu masukkan ke dalam telur dan balut dengan tepung terigu yang sudah dicampur dengan garam dan lada bubuk (kalau pakai tepung bumbu bisa diskip yaaa garam dan lada bubuknya).
- Goreng dan tiriskan.
- Siapkan bahan-bahan untuk membuat kentang puyuh balado.
- Rebus telur puyuh hingga matang. Untuk mempermudah mengupas kulit telurnya, buang airnya setelah matang lalu rendam dengan air biasa atau air dingin. Proses mengupas akan lebih mudah.
- Setelah itu, potong kentang seperti dadu lalu goreng dengan minyak sisa menggoreng ayam (hehehe hemat beb). Goreng dan tiriskan.
- Ulek / haluskan bumbu balado, yaitu bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit merah (karena saya dikosan dan belum ada blender jadi kurang halus nguleknya malah kaya sambal goreng kentang huhuhu).
- Iris bawang bombay dan daun jeruk. Lalu tumis dengan bumbu halus.
- Masukkan kentang yang sudah digoreng dan telur puyuh.
- Tambahkan sedikit saori lada hitam dan garam. Koreksi rasa. Selesaaiiiiiiii deh
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk/ nasi gurih, ayam goreng, kentang puyuh balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
