Ati ampela ala nasi padang
Ati ampela ala nasi padang

Mom sedang mencari panduan resep ati ampela ala nasi padang yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena ati ampela ala nasi padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep ati ampela ala nasi padang

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela ala nasi padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ati ampela ala nasi padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ati ampela ala nasi padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ati ampela ala nasi padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ati ampela ala nasi padang memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ati ampela ala nasi padang:

  1. Sediakan ati ampela
  2. Ambil Santan
  3. Siapkan lengkuas
  4. Sediakan serai
  5. Gunakan daun jeruk
  6. Ambil Garam, gula, air
  7. Gunakan Bumbu halus
  8. Gunakan bawang putih
  9. Ambil bawang merah
  10. Gunakan kunyit (dibakar sebentar)
  11. Gunakan kemiri (sangrai)
  12. Ambil ketumbar
  13. Ambil Merica (sesuai selera)
  14. Siapkan Cabe (bs skip,, sy pake cabe rawit sedikit buat rasa)

Cara membuat Ati ampela ala nasi padang:

  1. Bersihkan ati ampela, lalu direbus dan sisihkan
  2. Tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk dan lengkuas sampai harum
  3. Masukkan ati ampela dan air masak sampai meresap jgn lupa garam dan gula
  4. Setelah air agak menyusut masukkan santan,, tunggu sampe meresap dan matang,,dan siap dihidangkan
  5. Selamat mencoba 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ati ampela ala nasi padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ati ampela ala nasi padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: ati ampela ala nasi padang