Mom sedang mencari ide resep gulai nangka muda ala warung nasi padang yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena gulai nangka muda ala warung nasi padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gulai nangka muda ala warung nasi padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka muda ala warung nasi padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai nangka muda ala warung nasi padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai nangka muda ala warung nasi padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai nangka muda ala warung nasi padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai nangka muda ala warung nasi padang memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai nangka muda ala warung nasi padang:
- Sediakan Nangka muda rebus. saya beli di tukang sayur
- Gunakan kacang panjang, potong pendek2
- Siapkan daun kol
- Ambil santan kara yg segitiga (pake fresh kelapa parut jg oke)
- Sediakan bumbu halus :
- Sediakan jinten
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan kapulaga. geprek
- Siapkan ketumbar
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan kunyit
- Ambil cengkeh
- Gunakan air
- Gunakan gula dan garam
- Siapkan minyak goreng utk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Gulai nangka muda ala warung nasi padang:
- Tumis semua bumbu halus. Kecuali daun jeruk, cengkeh n kapulaga.
- Cairkan santan di segelas air. Aduk dulu.
- Tuang santan ke tumisan bumbu halus. Aduk rata. Tambah 500 ml, aduk trs sampai mendidih. Tambahkan daun jeruk, cengkeh, kapulaga gula dan garam
- Masukkan rebusan nangka muda. Aduk terus. Diamkan dulu sampai meresap. Lalu masukkan kacang panjang, dan daun kol. Cek rasa. Aduk lagi, tunggu sampai empuk, matikan api. Hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai nangka muda ala warung nasi padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai nangka muda ala warung nasi padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
