Anda sedang mencari ide resep sambal ijo nasi padang yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena sambal ijo nasi padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sambal ijo nasi padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ijo nasi padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal ijo nasi padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal ijo nasi padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal ijo nasi padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal ijo nasi padang memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal ijo nasi padang:
- Siapkan 20 biji Cabe hijau
- Siapkan 15 biji Cabe rawit
- Sediakan 1 biji Tomat
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil secukupnya Masako/micin
- Siapkan 1 sdt Gula
- Sediakan secukupnya Air panas
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan 1 ruas Laos
- Sediakan 2 lembar Daun salam
Langkah-langkah menyiapkan Sambal ijo nasi padang:
- Rendam semua bahan sambal dengan air panas, biarkan selama 10 menit (kecuali tomat)
- Lalu buang airnya, ulek kasar. Tapi untuk bawang2 diulek halus ya
- Setelah halus, panas kan minyak secukupnya lalu masukan bumbu sambal kedalam wajan.
- Masukan daun salam dan laos, aduk sampai sambal wangi.
- Aduk biar minyak merata, lalu masuk kan potongan tomat, garam, gula dan masako/micin…aduk sampain tomat sedikit layu dsn bumbu yg lain menyatu
- Cek rasa, kalo kurang asin atau kurang apa sesuai selera bisa ditambah lagi ya penyedapnya.
- Siap sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal ijo nasi padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ijo nasi padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
