Anda sedang mencari inspirasi resep balado ikan asin kapas (teri pedes ala nasi pedes) yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena balado ikan asin kapas (teri pedes ala nasi pedes) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep balado ikan asin kapas (teri pedes ala nasi pedes)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ikan asin kapas (teri pedes ala nasi pedes), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado ikan asin kapas (teri pedes ala nasi pedes) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado ikan asin kapas (teri pedes ala nasi pedes) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado ikan asin kapas (teri pedes ala nasi pedes) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Ikan Asin Kapas (Teri Pedes ala Nasi Pedes) menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado Ikan Asin Kapas (Teri Pedes ala Nasi Pedes):
- Sediakan Ikan Asin Kapas
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan Bawang Merah
- Sediakan Bawang Putih
- Gunakan Kemiri (Sangrai)
- Gunakan Tomat
- Sediakan Cabe Merah Keriting
- Sediakan Cabe Lombok Merah
- Gunakan Bumbu Pelengkap:
- Gunakan Serai
- Gunakan Daun Salam
- Ambil Daun Jeruk
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Terasi ABC
- Sediakan Gula Merah
- Gunakan Kaldu Jamur
- Ambil Garam
- Siapkan Air Mineral
Cara membuat Balado Ikan Asin Kapas (Teri Pedes ala Nasi Pedes):
- Rebus air lalu siram ke ikan asin, rendam 5 menit lalu tiriskan. Kemudian goreng sampai berubah warna kecoklatan.
- Haluskan bumbu dengan sedikit air dan minyak goreng. Tumis sampai harum, masukkan; daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai. Kemudian tambahkan gula merah, terasi, kaldu jamur, sedikit garam (klo ikan asinnya masih asin bgt ga perlu tambah garam lagi kecuali klo setelah di cuci air panas jd hambar boleh tambah garam) dan tambahkan sedikit air biar bumbu ga gosong. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Jika dirasa sudah pas masukkan ikan asin kemudian aduk rata kembali. Masak beberapa menit agar bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado Ikan Asin Kapas (Teri Pedes ala Nasi Pedes) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado ikan asin kapas (teri pedes ala nasi pedes) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
