Lagi mencari ide resep balado ikan asin kapas (teri pedes ala nasi pedes) yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena balado ikan asin kapas (teri pedes ala nasi pedes) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep balado ikan asin kapas (teri pedes ala nasi pedes)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan asin kapas (teri pedes ala nasi pedes), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balado ikan asin kapas (teri pedes ala nasi pedes) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado ikan asin kapas (teri pedes ala nasi pedes) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado ikan asin kapas (teri pedes ala nasi pedes) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Balado Ikan Asin Kapas (Teri Pedes ala Nasi Pedes) memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balado Ikan Asin Kapas (Teri Pedes ala Nasi Pedes):
- Ambil 2 Ons Ikan Asin Kapas
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 4 Siung Bawang Merah
- Sediakan 6 Siung Bawang Putih
- Sediakan 2 Butir Kemiri (Sangrai)
- Gunakan 1/2 Buah Tomat
- Ambil 7 Buah Cabe Merah Keriting
- Gunakan 9 Buah Cabe Lombok Merah
- Siapkan Bumbu Pelengkap:
- Ambil 1 Batang Serai
- Sediakan 1 Lembar Daun Salam
- Siapkan 2 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan 1 Bungkus Terasi ABC
- Ambil 1 sdm Gula Merah
- Siapkan 2 sdt Kaldu Jamur
- Siapkan Sedikit Garam
- Sediakan Air Mineral
Langkah-langkah menyiapkan Balado Ikan Asin Kapas (Teri Pedes ala Nasi Pedes):
- Rebus air lalu siram ke ikan asin, rendam 5 menit lalu tiriskan. Kemudian goreng sampai berubah warna kecoklatan.
- Haluskan bumbu dengan sedikit air dan minyak goreng. Tumis sampai harum, masukkan; daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai. Kemudian tambahkan gula merah, terasi, kaldu jamur, sedikit garam (klo ikan asinnya masih asin bgt ga perlu tambah garam lagi kecuali klo setelah di cuci air panas jd hambar boleh tambah garam) dan tambahkan sedikit air biar bumbu ga gosong. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Jika dirasa sudah pas masukkan ikan asin kemudian aduk rata kembali. Masak beberapa menit agar bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Ikan Asin Kapas (Teri Pedes ala Nasi Pedes) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado ikan asin kapas (teri pedes ala nasi pedes) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
